Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam bakar taliwang yang menarik Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit. Tapi Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari ayam bakar taliwang, yang harus perhatikan adalah mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan bagus, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:

1. Siapkan ayam potong (saya bagian paha)
2. Gunakan jeruk nipis
3. Persiapkan santan instan + 300 ml air
4. Siapkan daun jeruk
5. Siapkan sereh geprek
6. Siapkan gula merah
7. Persiapkan garam
8. Sediakan kecap manis (optional)
9. Persiapkan >> Bumbu halus :
10. Ambil bawang merah
11. Siapkan bawang putih
12. Ambil kemiri, sangrai dulu
13. Gunakan kencur
14. Sediakan cabe merah besar, buang bijinya
15. Siapkan terasi ABC

Langkah-langkah untuk buat Ayam Bakar Taliwang:

1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 5 menit, bilas.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, dan sereh, tumis hingga bumbu matang. Beri gula dan garam, aduk rata.
3. Tuang santan, aduk rata. Masukkan ayam, ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut kental.
4. Jika ayam sudah empuk dan kuah sudah mengental, tuang sisa bumbu ungkepan ke mangkuk. Jika suka bisa ditambahkan kecap manis di bumbu oles.
5. Siapkan panggangan, teflon dll (saya pakai happy call). Panggang ayam sambil dioles bumbu sisa ungkepan, panggang sambil di bolak balik hingga matang.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati