Cara Gampang Menyiapkan Resep Angsle khas Malang yang Menggugah Selera Anti Ribet, Mantap

Cara Gampang Menyiapkan Resep Angsle khas Malang yang Menggugah Selera Anti Ribet, Mantap

  • Nia
  • Nia
  • Jul 28, 2021

Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep angsle khas malang yang Mantap Cara membuatnya sangat gampang. Tapi Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal angsle khas malang yang enak harusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera Kita.

Banyak hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari angsle khas malang, yang harus perhatikan adalah pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan bagus, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan angsle khas malang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial

Wedang Angsle khas Surabaya Jawa Timur. Angsle Khas Malang ala Gadih Minang ️. roti tawar, potong dadu • kacang hijau, rendam semalaman • sagu mutiara • ketan yang sudah di masak • gula pasir. Angsle gaya Malang lebih lengkap, antara lain berisi petulo, sebutan lokal untuk kue putu mayang, ketan putih, potongan roti, mutiara, dan kacang hijau rebus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat angsle khas malang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Angsle khas Malang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Angsle khas Malang:
  1. Ambil 100 gr kacang hijau
  2. Ambil 3 sdm gula untuk kacang ijo
  3. Siapkan 1 lembar daun pandan,simpulkan
  4. Siapkan 100 gr ketan putih (me.rendam 3 jam)
  5. Persiapkan 2 lembar daun pandan,simpulkan
  6. Siapkan 50 gr sagu mutiara
  7. Ambil 2 sdm gula untuk sagu mutiar
  8. Gunakan 1 tetes pewarna merah
  9. Gunakan 5 lembar roti tawar (Saya skip)
  10. Ambil 50 gr kacang tanah kupas,goreng(saya skip)
  11. Siapkan 1 buah alpukat (saya skip)
  12. Persiapkan Bahan kuah :
  13. Ambil 700 ml santan (me 2sachet kara+570 ml air)
  14. Persiapkan 150 gr gula
  15. Persiapkan 2 lembar daun pandan,simpulkan
  16. Persiapkan 1/2 sdt garam(me.¼ sdt garam)
  17. Sediakan 2 sachet susu kental manis (Saya skip)
  18. Ambil 1 sachet vanila bubuk (Saya skip)
  19. Ambil 1 ruas jahe,geprek

Sekilas makanan ini mirip dengan wedang ronde khas Yogyakarta. Namun sebenarnya kedua makanan ini sangatlah berbeda. Angsle & Ronde Pak Solikin Alamat : Jl. Angsle Karo Ronde Rukun Alamat : Jl.

Langkah-langkah untuk buat Angsle khas Malang:
  1. Ketan : rendam beras ketan selama 3 jam lalu masak seperti memasak nasi.bisa dengan magic com atau kukusan.saya menggunakan kukusan jadi aron beras ketan hingga setengah matang.(untuk air sesuaikan dengan garis telunjuk).lalu panaskan kukusan kukus hingga 25 menit.angkat sisihkan.
  2. Kacang hijau : Rendam kacang hijau selama 3 jam lalu cuci bersih.masak kacang hijau,daun pandan dan gula dengan api kecil hingga agak empuk,sekali²diaduk.angkat sisihkan.
  3. Bubur mutiara :rebus air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara masak dengan api kecil hingga agak mengental,beri gula,pewarna makanan dan daun pandan,masak hingga sagu mutiara benar²matang.angkat sisihkan.
  4. Kuah santan : campur santan,gula,garam,daun pandan dan jahe geprek kedalam panci.didihkan sambil diaduk²agar santan tidak pecah.angkat sisihkan.
  5. Penyajian : tata dalam mangkuk saji ketan putih,kacang hijau dan bubur sagu mutiara.siram dengan kuah santan.siap sajikan selagi hangat.selamat mencoba🙏☺️
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain daftar penjual angsle di Malang yang terkenal. Sejak kapan wedang angsle muncul masih belum jelas. Dukut Imam Widodo, budayawan dari Jawa Timur, hanya menyebut minuman tradisional ini sudah dikenal masyarakat Malang sejak lama. Bentuk mangkok angsle khas dan disertai dengan sendok bebek. "Minuman khas Malang ini sudah ada sejak zaman tempo doeloe. Pertama kali makan angsle ini, sewaktu dinas ke Kota Malang dulu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Angsle khas Malang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati