Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep wedang angsle yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat mudah. Tapi Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal wedang angsle yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera Kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang angsle, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wedang angsle enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wedang angsle yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wedang Angsle menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang Angsle:

1. Gunakan Bahan Kuah
2. Ambil santan encer
3. Gunakan gula pasir
4. Persiapkan jahe ukuran sedang
5. Siapkan daun salam
6. Persiapkan serai
7. Persiapkan garam
8. Siapkan Bahan untuk ketan putih
9. Siapkan beras ketan
10. Ambil daun pandan
11. Ambil santan kental
12. Siapkan garam
13. Siapkan gula pasir
14. Gunakan Pelengkap (isian wedang)
15. Ambil Sagu mutiara
16. Gunakan Kacang hijau
17. Ambil Roti tawar iris kotak kecil2

Langkah-langkah untuk memasak Wedang Angsle:

1. Kukus setengah matang beras ketan bersama daun pandan kemudian angkat dan taruh dalam baskom. Aroni dengan santan yg sudah dicampur dengan garam dan gula pasir hingga rata kemudian kukus kembali hingga matang. Ketan siap digunakan.
2. Masukkan semua bahan kuah ke dalam panci kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah. Tunggu sekitar 10 menit setelah mendidih agar aroma rempah keluar, matikan api dan kuah telah siap digunakan.
3. Penyajian : Masukkan ketan, mutiara, kacang hijau dan irisan roti tawar ke dalam mangkok kemudian siram dengan kuah santan. Wedang angsle siap dinikmati.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang angsle yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!