Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam rica-rica kemangi yang enak Cara membuatnya sangat gampang. Tapi Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera Kita.

Untuk ayam rica ini bisa dipakai ayam negeri atau ayam jantan. Ayam bisa digoreng sebentar atau dibakar di atas bara api hingga airnya keluar. Ayam Rica-rica Daun Kemangi. paha ayam • kemangi petiki • tomat merah iris • daun sereh • daun salam • daun jeruk buang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica-rica kemangi menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica kemangi:

1. Persiapkan 1 kg ayam nanas / ayam kampung / ayam broiler
2. Sediakan 2 buah jeruk nipis
3. Ambil 2 sdt garam
4. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
5. Ambil 1/2 sdt merica
6. Persiapkan Bahan bumbu halus
7. Siapkan 50 ml minyak
8. Gunakan 8 siung bawang putih
9. Ambil 6 butir kemiri
10. Persiapkan 2 ruas jahe
11. Sediakan 2 ruas kunyit
12. Siapkan 7 siung bawang merah, potong
13. Siapkan 60 gr cabai keriting merah, potong
14. Ambil 80 gr cabai rawit merah, potong
15. Ambil Bahan lainnya
16. Sediakan 13 buah cabai rawit merah
17. Ambil 30 gr daun kemangi
18. Persiapkan 1 batang daun bawang, potong
19. Gunakan 3 lembar daun salam, opsional
20. Persiapkan 2 batang serai, geprek
21. Sediakan 1 lembar daun pandan, opsional
22. Siapkan 5 lembar daun jeruk
23. Siapkan 1 sdt garam
24. Persiapkan 1-1,5 sdm gula
25. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk

Ayam rica-rica kemangi pada dasarnya memiliki rasa yang cukup pedas. Namun, kalau gak kuat dengan rasa pedas, kamu bisa mengurangi takaran cabai dan menyesuaikannya dengan selera. Selamat memasak ayam rica-rica kemangi, ya! Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.

Cara membuat Ayam rica-rica kemangi:

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, kaldu ayam, dan merica, aduk rata kemudian tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1-2 jam
2. Blender kemiri, bawang putih, jahe, kunyit, dan minyak hingga halus.
3. Masukkan bawang merah, cabai rawit merah dan cabai keriting blender kembali setengah kasar.
4. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masak hingga sedikit kecokelatan, tiriskan
5. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan ayam, air, garam, gula, kaldu ayam, dan daun pandan, masak di api besar selama 15-20 menit
6. Masukkan cabai rawit, daun bawang, dan kemangi, aduk rata. Ayam rica-rica siap disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba. Jika sudah, segera matikan kompor dan tuang ayam rica-rica kemangi ke dalam mangkuk. Cita rasa pedas dan nikmatnya ayam rica-rica kemangi ini gak bakal bisa kamu tolak, deh. Karena sudah bisa bikin sendiri di rumah, kini kamu dapat menikmatinya sampai puas. Yuk, segera bergegas ke dapur dan masak ayam rica-rica kemangi ini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!