Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam rica-rica kemangi yang menarik Cara membuatnya sangat mudah. Tapi Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera Kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-rica kemangi menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam Rica-rica kemangi:

1. Gunakan 1/2 kg daging ayam (aku pake sayap karena suka)
2. Sediakan 5 siung bawang merah
3. Persiapkan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 1 ruas kunyit
5. Persiapkan 1 ruas jahe
6. Siapkan 1 ruas lengkuas
7. Gunakan sedikit kemiri
8. Ambil 1 batang sereh
9. Persiapkan 1 lembar daun salam
10. Gunakan 1 lembar daun jeruk
11. Siapkan sesuai selera Daun kemangi
12. Sediakan 10 cabe merah besar
13. Sediakan 10 cabe rawit
14. Ambil garam
15. Siapkan micin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica kemangi:

1. Cuci bersih ayam
2. Goreng ayam sampai setengah matang.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah besar dan cabe rawit
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga wangi
5. Tambahkan air, dan perasa(gula, garam, penyedap rasa) tunggu hingga mendidih
6. Setelah mendidih, masukkan ayam, masak dengan api kecil
7. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. sesekali diaduk agar tidak gosong
8. Setelah air menyusut, matikan kompor dan masukkan kemangi. aduk rata
9. Sajikan dengan penuh cinta ❤️
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!