Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep roti sisir labu kuning yang menarik Cara menyiapkannya sangat mudah. Tapi Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal roti sisir labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera Kita.
Banyak hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari roti sisir labu kuning, yang harus perhatikan adalah pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan bagus, hingga cara meraciknya dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sisir labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sisir labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Roti Sisir Labu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sisir Labu Kuning:
- Gunakan Labu kuning : kupas kulitnya, cuci bersih dan kemudian kukus
- Sediakan Setelah matang (kira2 30mnt), ambil 200 grm, haluskan dg garpu
- Sediakan Bahan Roti :
- Gunakan 500 grm terigu protein tinggi
- Sediakan 50 grm gula pasir
- Siapkan 200 grm labu kuning yg sdh dihaluskan
- Ambil 50 grm susu bubuk full cream
- Persiapkan 2 butir telur utuh
- Persiapkan 8 grm ragi instan
- Sediakan 40-50 ml susu cair fullcream (sesuaikan dg kadar air labu)
- Persiapkan 75 grm butter
- Siapkan 5 grm garam
Cara memasak Roti Sisir Labu Kuning:
- Campurkan bahan roti dan labu kuning, kecuali butter dan garam. Mixer hingga adonan menggumpal dan setengah kalis.
- Setelah itu, masukkan butter dan garam, mixer lagi sampai kalis elastis. Klrkan dari mixer dan bulatkan. Istirahatkan 30 menit, hingga mengembang.
- Siapkan 2 loyang roti sisir yg sdh diolesi margarin.
- Kemudian kempiskan adonanan, bagi menjadi 20, kemudian bulatkan sampe mulus, lakukan smpe selesai.
- Kemudian ambil 1 bulatan pipihkan, lipat kanan ke kiri, seperti bentuk setengah lingkaran.
- Kemudian tata dalam loyang, dan istirahatkan kembali smpe mengembang 2x lipat, sekitar 45 menit.
- Panaskan oven terlebih dahulu suhu 180⁰ api atas bawah selama 10 menit.
- Olesi roti dg susu cair, kemudian panggang selama 25 menit, sesuaikan dg oven masing2 ya..
- Setelah roti matang, klrkan dr oven dan hentakkan 2 -3x spy roti tdk amblas ya.. lalu oles roti dg margarin, dan dinginkan. Selamat mencoba teman2.. smoga bermafaat…🙏😊
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sisir labu kuning yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati