Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bakar santan yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat

Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bakar santan yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat

  • Endah Sripurwandari
  • Endah Sripurwandari
  • Aug 10, 2021

Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam bakar santan yang Mantap Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit. Tapi Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal ayam bakar santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari ayam bakar santan, yang harus perhatikan adalah pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan bagus, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Santan: Selesai membersihkan ayam, sekarang silahkan tumis terlebih dahulu bumbu halus hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. Gunakan minyak sedikit dalam wajan dan panaskan sementara bau tumis bumbu tersebut. Masukkan serai bersama dengan bumbu laim seperti halnya jahe dan juga daun jeruk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam bakar santan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ayam bakar santan:
  1. Siapkan ayam, dipotong 4 atau sesuai selera
  2. Siapkan bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Gunakan cabe merah keriting
  5. Siapkan cabe rawit merah
  6. Ambil kencur
  7. Ambil kemiri
  8. Ambil terasi
  9. Siapkan gula pasir/ gula merah
  10. Persiapkan garam
  11. Sediakan santan encer

Resep Ayam Bakar Santan resep sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar spesial menu ayam bakar masak ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar resep ayam bakar manis bikin ayam bakar resep bikin ayam bakar ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar lezat cara buat ayam bakar ayam bakar enak resep ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar oven bumbu. Website tokopedia memerlukan javascript untuk dapat ditampilkan. Masukkan daging ayam ke dalam wajan, tuang santan dan air secukupnya kemudian aduk secara merata. Tambahkan garam dan gula secukupnya, tumis dan masak hingga bumbu meresap, kemudian angkat.

Instruksi untuk buat Ayam bakar santan:
  1. Cuci bersih ayam, bumbuin dengan garam, merica dan 2 sdm air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan, biarkan selama 30 mnt disuhu ruang
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kencur, kemiri
  3. Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan gula, garam dan terasi, aduk rata
  4. Tuangkan santan encer, aduk-aduk bumbu, masak hingga santan setengah mendidih, masukkan ayam, aduk rata, masak terus hingga ayam empuk dan santan habis, matikan kompor.
  5. Bakar ayam diteflon atau tempat pembakaran lainnya. Bakar menggunakan arang lbh nikmat. Hidangkan ayam bakar dengan nasi hangat dan lalapan. Selamat menikmati.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan pemanggang, bakar sambil kipasi daging ayam hingga kering kecoklatan, lalu angkat. Sajikan ayam bakar dalam keadaan hangat. Berikutnya, bakar ayam di atas bara api hingga matang. Angkat dan sajikan ayam bakar padang bersama nasi hangat. Tips memasak: Jangan lupa aduk kuah santan saat memasak ayam supaya tidak pecah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!