Hay Guys Lagi mencari resep milk tea bread yang lezat Cara membuatnya memang tidak sulit. Tapi Kalau keliru mengolah|membuat maka hasilnya akan hambar Padahal milk tea bread harusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera.
Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari milk tea bread, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu bingung|pusing kalau ingin menyiapkan milk tea bread enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian sangat spesial
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milk tea bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan milk tea bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
}
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah milk tea bread yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Milk Tea Bread memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Milk Tea Bread:
- Ambil Milk Tea :
- Siapkan 1 sdm teh tubruk
- Persiapkan 1 kantong teh celup
- Ambil 80 gr air panas
- Sediakan 70 gr susu cair putih
- Siapkan 20 gr susu kental manis putih
- Ambil Bahan A :
- Persiapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Persiapkan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Persiapkan 35 gr gula pasir
- Ambil 25 gr telur kocok lepas
- Siapkan 15 gr susu bubuk putih
- Persiapkan 3/4 sdt ragi instan
- Sediakan Bahan B :
- Persiapkan 30 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Olesan dan Toping :
- Persiapkan 2 sdm susu cair (olesan sebelum dioven)
- Sediakan 1 sdt gula pasir (untuk toping/taburan)
- Ambil 1 sdt margarin (olesan setelah matang)
Cara memasak Milk Tea Bread:
- Seduh teh dengan air panas, saring. Masukkan susu kental manis dan susu cair. Aduk rata dan dinginkan di kulkas. (Jangan buang teh celup, ampas akan dicampurkan ke adonan).
- Masukkan semua Bahan A dalam wadah, tambahkan ampas teh celup dan milk tea dingin dari kulkas, uleni hingga setengah kalis. Tambahkan Bahan B dan uleni kembali hingga kalis. Bulatkan adonan, diamkan selama 15 menit, tutup wadah dengan kain bersih.
- Oles loyang dengan margarin atau alasi loyang dengan baking baper. Bagi adonan menjadi 8 bagian (sesuaikan dengan loyang yang digunakan) diamkan selama 30 menit, tutup loyang dengan kain bersih. Oles permukaan roti dengan susu cair lalu taburi gula pasir.
- Oven dengan suhu 180°C selama 20-25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) Setelah matang, keluarkan dari oven, oles dengan margarin agar tidak kering dan lebih mengkilap. Siap disajikan.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan milk tea bread yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati