Hay Guys Lagi mencari resep bolu kukus gula merah yang menarik Cara membuatnya memang sangat mudah. Tapi Kalau salah mengolah|membuat maka hasilnya akan hambar Padahal bolu kukus gula merah harusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari bolu kukus gula merah, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu bingung|pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan sangat spesial

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:

1. Gunakan 200 gr gula merah aren, sisir halus
2. Ambil 200 ml air
3. Ambil 2 helai daun pandan
4. Persiapkan 1/4 sdt garam
5. Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
6. Gunakan 2 butir kuning telur
7. Gunakan 1/2 sdt soda kue
8. Sediakan 50 gr gula pasir
9. Gunakan 1/4 sdt baking powder
10. Ambil 250 gr tepung terigu (kunci)
11. Sediakan 100 ml minyak goreng

Cara membuat Bolu Kukus Gula Merah:

1. Didihkan air bersama gula merah, daun pandan, garam dan vanilli hingga larut. Dinginkan kemudian saring.
2. Mixer kuning telur, gula pasir, baking powder dan soda kue sampai pucat mengembang dengan kecepatan tinggi. Masukan air gula merah sambil dimixer hingga rata saja dengan kecepatan rendah. Lalu masukan terigu sedikit2 sambil dimixer hingga rata (kecepatan rendah). Akhir tuang minyak goreng dan aduj rata dengan spatula.
3. Tuang adonan pada cetakan kue yg sudah dialasi kertas cup hingga penuh. Point penting dalam membuat bolu kukus adalah kukus saat air dalam kukusan sudah mendidih dan beruap (air untuk mengukus jangan terlalu banyak saya pakai satu telunjuk saja jadi air gak ciprat ke bagian bawah kue karena akan mengakibatkan bantet. tutup kukusan alasi pakai serbet supaya tetesan uap gak tumpah ke kue. Kukus selama 20-25 menit dengan api besar supaya beruap banyak.
4. Hasil kukus bolunya lembut dan legit. Manisnya juga pas. Anak saya suka banget kalo dibuatkan ini. Cocok juga buat hidangan buka puasa sama teh anget yaa 🤤. (lihat resep)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula merah yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!