Hay Guys Lagi mencari resep mi goreng aceh yang Mantap Cara membuatnya memang sangat gampang. Tapi Jika keliru mengolah|membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal mi goreng aceh harusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera.

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari mi goreng aceh, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara meraciknya dan menyajikannya. Tak perlu bingung|pusing jika mau menyiapkan mi goreng aceh enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan sangat istimewa

KOMPAS.com - Mi goreng aceh merupakan salah satu masakan khas Aceh yang terbuat dari mi kuning, potongan daging, dan aneka rempah. Kamu bisa menggunakan daging kurban, khususnya daging kambing, untuk membuat mi goreng aceh. Daging kambing harus direbus dengan kaldu terlebih dulu, baru dicampur dengan mi dan bumbu. | KOMPAS.com - Mi goreng aceh merupakan salah satu masakan khas Aceh yang terbuat dari mi kuning, potongan daging, dan aneka rempah. Kamu bisa menggunakan daging kurban, khususnya daging kambing, untuk membuat mi goreng aceh. Daging kambing harus direbus dengan kaldu terlebih dulu, baru dicampur dengan mi dan bumbu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi goreng aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Goreng Aceh menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi Goreng Aceh:

1. Sediakan Mi Burung Dara
2. Sediakan udang jerbung, buang sungut nya atau boleh diganti 100 gram daging dada ayam atau sapi has dalam, iris tipis
3. Persiapkan taoge panjang, petik
4. Gunakan tomat merah, potong kotak
5. Persiapkan bawang merah, iris tipis
6. Persiapkan bawang putih, iris tipis
7. Ambil Bumbu Mi Goreng Ciptarasa Original
8. Gunakan Optional: 1-2 sdm kecap manis kalau suka lebih manis
9. Sediakan Garam
10. Siapkan daun bawang, iris tipis
11. Gunakan Bawang goreng
12. Persiapkan Telur mata sapi
13. Persiapkan Acar timun dan bawang merah
14. Ambil Kerupuk atau emping
15. Persiapkan Kacang goreng
16. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
17. Gunakan cabai merah besar (boleh ditambah cabai rawit kalau suka lebih pedas)
18. Persiapkan kemiri
19. Ambil jahe parut
20. Sediakan kunyit, bakar
21. Ambil biji ketumbar
22. Sediakan biji lada putih
23. Persiapkan adas manis
24. Persiapkan kapulaga, buka dan ambil isinya

Tambahkan mi, ayam, kecap manis, garam, merica, gula, dan cuka. Nyalakan api sedang kompor, panaskan tiga sendok makan minyak. Kalau sudah empuk, angkat dan tiriskan. Konon mie aceh adalah masakan peranakan dari banyak budaya.

Cara memasak Mi Goreng Aceh:

1. Buat bumbu halus: pertama sangrai kunyit, kemiri, biji ketumbar, biji lada, adas manis dan kapulaga hingga aroma nya wangi. Haluskan bersama cabai dan jahe hingga halus. Sisihkan. Rebus Mi Burung Dara selama 2 menit. Tiriskan dan beri minyak goreng. Aduk rata. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan bumbu halus. Tumis hingga matang. Tambahkan udang. Masak hingga berubah warna. Tambahkan taoge. Tuang 200 mL air.
2. Tambahkan mi Burung Dara dan bumbui dengan 1 bungkus bumbu Mi Goreng Ciptarasa Original, optional kecap manis, dan garam secukupnya. Tambahkan tomat dan masak hingga matang dan kuah mengental. Kalau suka “nyemek” bisa ditambah air nya. Terakhir tambahkan daun bawang dan aduk rata. Matikan api. Sajikan selagi panas dengan acar, taburan bawang goreng, kacang goreng, emping dan telur mata sapi.
3. #MiBurungDara #BumbuCiptarasa #EnaknyaNyambungTerus
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Mie dari Tiongkok, kari dari India, daging sapi dan kambing dari budaya Timur Tengah, dan semuanya bertemu dalam satu hidangan khas serambi mekkah. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Rebus spaghetti hingga matang (al dente), angkat, tiriskan. Masukkan ke mangkuk, potong menjadi ukuran pendek, sisihkan. Isi bumbunya sih standar layaknya mi goreng keluaran Indomie.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi goreng aceh yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!