Langkah Gampang Membikin Resep Ayam Rica Kemangi yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Langkah Gampang Membikin Resep Ayam Rica Kemangi yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • Dapur AmmaDisaa
  • Dapur AmmaDisaa
  • Sep 11, 2021

Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam rica kemangi yang Mantap Cara menyiapkannya sangat mudah. Tapi Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi:
  1. Siapkan 🌼 Bumbu Uleg :
  2. Persiapkan 5 siung bawang merah
  3. Persiapkan 2 siung bawang putih
  4. Persiapkan 15 buah cabe merah kriting
  5. Siapkan 3 butir kemiri
  6. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Sediakan 🌼 Ayam :
  9. Gunakan 1/4 kg ayam bagian sayap potong2 kecil
  10. Ambil 1 buah jeniper
  11. Persiapkan 2 ikat kemangi siangi
  12. Sediakan 200 ml air biasa
  13. Ambil 1 helai daun bawang iris
  14. Gunakan Secukupnya : gula, garam, lada dan royco
  15. Sediakan 🌼 Bumbu Cemplung :
  16. Gunakan 1 batang sereh geprek
  17. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  18. Persiapkan 1 ruas lengkuas geprek
  19. Ambil 1 sdm kecap manis (optional)
Langkah-langkah untuk buat Ayam Rica Kemangi:
  1. Cuci bersih si ayam lalu lumuri jeniper diamkan 10 menit lalu bilas lagi. Sisihkan.
  2. Uleg semua bumbu halusnya. Lalu tumis dengan sedikit minyak, salam, lengkuas, sereh, daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan air beri bumbu sesuai selera dan ku tambah kecap karna suka manis.
  3. Masukkan ayam aduk rata. Masak hingga matang air agak asat. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata tunggu sebentar.
  4. Siap disajikan 😋
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!