Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep roti sisir meisis yang enak Cara menyiapkannya sangat mudah. Tapi Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal roti sisir meisis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera Kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sisir meisis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sisir meisis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sisir meisis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Roti Sisir Meisis memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Roti Sisir Meisis:
- Siapkan ☘️Bahan bahan
- Sediakan tepung terigu protein sedang
- Ambil susu UHT atau 1 sachet skm +160 ml atau air putih
- Siapkan ragi instan
- Sediakan gula pasir
- Persiapkan margarine
- Sediakan garam
- Ambil ☘️Bahan Tabur
- Siapkan Meisis
Step by step untuk membuat Roti Sisir Meisis:
- Campurkan jadi satu, terigu, gula dan ragi instan, aduk aduk merata. Lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair, sambil uleni dan adonan jadi setengah kalis, pindahkan ke meja kerja lalu beri margarine dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis. Lalu bulatkan adonan letakkan kembali ke wadah
- Tutup dng kain serbet. Rehatkan 1 jam, sampai adonan mengembang 2x lalu tinju dan kempiskan buang udara
- Setelah itu timbang dng ukuran 41-42 gram dan bulatkan. Sy jadi 9 buah. Ambil 1 lalu gilas lonjong dan beri sedikit meisis lalu lipat jadi 2,
- Setelah itu balurkan kedalam meisis sambil ditekan tekan supaya menempel meisis ke badan adonan roti bolak balik terkena meisis. Lalu tata dalam loyang, sy tdk ada cetakan kue sisir jadi memakai loyang pyrex.
- Panaskan oven, setelah 10 menit, masukkan loyang kedalam oven letakkan dalam rak atas lalu panggang dengan api bawah selama 15 menit. Lalu pindahkan ke rak paling bawah dan panggang dng api atas selama 7-10 menit. Roti sisir ini nyoklat banget dan enak bangeettt😁😁😍
- Roti empuk dan lembut, coklat merata dalam semua sisi roti dan dalam roti…
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sisir meisis yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!