Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang Mantap Cara menyiapkannya sangat gampang. Tapi Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice) memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice):

1. Ambil Bahan ayam
2. Ambil ayam
3. Sediakan Air kira2 1 galon
4. Gunakan light soy sauce (kecap asin)
5. Gunakan jahe potong 1 cm
6. Gunakan daun bawang
7. Sediakan Es batu dan air kira2
8. Persiapkan minyak wijen
9. Ambil garam
10. Sediakan Bahan nasi hainam
11. Ambil lemak ayam di potong sebelum di rebus
12. Sediakan bawang putih di cincang
13. Gunakan jahe potong 1 cm
14. Gunakan bawang merah
15. Ambil minyak wijen
16. Ambil daun pandan
17. Siapkan nasi
18. Persiapkan Bahan kecap untuk siram ke ayam
19. Persiapkan arak cina (shaoxing wine)
20. Persiapkan minyak wijen
21. Ambil light soy sauce (kecap asin)
22. Persiapkan gula
23. Siapkan kuah ayam
24. Persiapkan Bahan sambel
25. Ambil sambel ulek
26. Ambil kuah ayam

Step by step untuk membuat Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice):

1. Cucikan ayam. Gosokan dengan garam di bagian luar ayam. Cuci dan keringkan dengan tissue dapur.
2. Masukan kecap, jahe dan daun bawang ke dalem ayam. Masukan ayam ke air yang belum di rebus. Nyalakan api. Setelah air mendidih, balikan ayam dan tutup panci dan biarkan sop mendidih selama 20 menit dengan api kecil.
3. Angkat ayam dan masukan ke dalam baskom terisi air dan es batu. Kuaskan ayam dengan garam dan minyak wijen. Diamkan.
4. Cucikan beras. Masukan lemak ayam ke dalam panci dan nyalakan api (sedang). Oseng bawang putih, bawang merah, jahe, minyak wijen. Oseng sampai harum. Masukan beras dan daun pandan. Masak nasi dengan kuah kaldu ayam yang sudah di buat. Rasio beras terhadap air harus 2:1. Masuk ke rice cooker.
5. Potong ayam, belahkan dan potong sesuai selera. Buangkan isi ayam.
6. Campurkan arak (shaoxing wine), minyak wijen, light soy sauce, gula dan 2 sendok kuah kaldu ayam. Lumurkan ke potongan ayam. Untuk membuat sambal, campurkan sambal dengan 1 sdm kuah kaldu ayam. Taburkan daun wan sui biar wangi. 👩🏻‍🍳
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati