Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep nasi ayam hainam yang menarik Cara menyiapkannya sangat mudah. Tapi Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal nasi ayam hainam yang enak harusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari nasi ayam hainam, yang harus perhatikan adalah pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan bagus, hingga cara meraciknya dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam hainam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang spesial

Put chicken breast in a pot. Add water, garlic, ginger, and salt into pot. Make sure the chicken is fully submerged in water.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Nasi ayam hainam memakai 33 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Nasi ayam hainam:

1. Siapkan 🐔untuk ayam dan kaldu:
2. Ambil ayam kampung (lumuri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan krg lbh 30 min, bilas air matang)
3. Gunakan 💢bahan A:
4. Sediakan air (dikira2 sampai ayam terendam semua)
5. Siapkan jahe (kupas, geprek)
6. Persiapkan kecap ikan
7. Persiapkan lada bubuk
8. Siapkan kaldu jamur
9. Persiapkan daun bawang besar
10. Sediakan daun seledri/wansui
11. Sediakan bawang bombai uk kecil
12. Sediakan 🍚 Untuk nasi:
13. Siapkan beras (cuci bersih, tiriskan)
14. Siapkan jahe (kupas, cincang halus)
15. Ambil bawang putih (cincang halus)
16. Ambil lemak ayam
17. Ambil minyak wijen
18. Sediakan kecap asin (kuah sudah asin jadi kira2 saja. boleh diganti dengan garam)
19. Gunakan margarin
20. Siapkan kaldu jamur
21. Ambil daun pandan
22. Ambil 🌶 Sambal:
23. Ambil cabai merah
24. Ambil cabai keriting
25. Gunakan bawang putih
26. Ambil kecap ikan / garam
27. Ambil kuah kaldu ayam
28. Siapkan 🌾Saus jahe:
29. Gunakan jahe cincang halus
30. Sediakan daun bawang cincang halus
31. Siapkan minyak wijen
32. Ambil minyak bawang goreng
33. Ambil kecap ikan

Tapi nasi yang satu ini memilik rasa yang khas karena gurihnya kaldu ayam dan wanginya jahe sekaligus minyak wijen. Wah, ternyata proses pembuatan resep nasi ayam hainan pakai rice cooker semudah itu, ya. Rugi banget kalau gak coba praktik di dapur, nih. Secukupnya garam (bubuhkan jika kecap asin nya msh kurang asin) Secukupnya Air/kuah rebusan ayam.

Cara memasak Nasi ayam hainam:

1. Rebus air dengan bahan A hingga mendidih. Masukkan ayam. Masak hingga mendidih, kecilkan api, kembali masak hingga kurang lebih 1 jam.
2. Di wajan terpisah, panaskan margarin. Masukkan lemak ayam. Goreng hingga menciut, masukkan bawang putih serta jahe cincang hingga harum kecokelatan. Masukkan beras, kuah ayam secukupnya. Aduk hingga kuah meresap, tambahkan minyak wijen, kecap ikan, kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah kuah sedikit meresap, pindahkan kedalam rice cooker, tambahkan kuah lagi secukupnya. Masukkan daun pandan kedalam ricecooker ketika nasi setengah dimasak. Lanjutkan memasak hingga nasi matang. TIPS: aku cek nasi sesekali agar tidak gosong dasarnya. Aduk dengan sumpit kayu hingga ke bagian dasar. Tambahkan daun pandan ketika nasi setengah matang. Jgn dimasukkan awal2 karna daun pandan yg terlalu dimasak akan menjadi bau.
3. Untuk sambel blender cabe dengan baput, baru tambahkan sisa bahan yg ada. Saus jahenya juga tinggal di aduk semua bahan jadi 1. Selesai.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Didihkan air, masukkan sisa bumbu ke dalam air. Seperti sudah disinggung sebelumnya, nasi ayam Hainan adalah hidangan nasional Singapura.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam hainam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!