Cara Mudah Membuat Resep Ayam Karaage Saus Asam Manis yang Sempurna Anti Ribet, Lezat

Cara Mudah Membuat Resep Ayam Karaage Saus Asam Manis yang Sempurna Anti Ribet, Lezat

  • Pita Loka
  • Pita Loka
  • Oct 28, 2021

Hay Guys Lagi mencari resep ayam karaage saus asam manis yang menggugah selera Cara menyiapkannya memang sangat mudah. Tapi Kalau salah mengolah|membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal ayam karaage saus asam manis harusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari ayam karaage saus asam manis, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah bingung|pusing jika ingin menyiapkan ayam karaage saus asam manis enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan sangat istimewa

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam karaage saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam karaage saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam karaage saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Karaage Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Karaage Saus Asam Manis:
  1. Persiapkan 100 gr Ayam (fillet paha atas lebih enak)
  2. Persiapkan 2 sdm Tepung Terigu
  3. Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
  4. Persiapkan 1/2 sdt Baking Powder (optional)
  5. Sediakan secukupnya Minyak Goreng
  6. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam Goreng Tepung
  7. Siapkan 1 sdm Kecap Asin
  8. Siapkan 2 siung Bawang Putih (geprek halus)
  9. Gunakan 1/2 ruas Jahe (geprek halus)
  10. Gunakan Bahan Saus Asam Manis
  11. Sediakan 1/4 Bawang Bombay (iris tipis / sesuai selera)
  12. Gunakan 2 siung Bawang Putih (iris tipis)
  13. Gunakan 2 sdm Saus Sambal Bangkok (optional bisa diganti saus cabe)
  14. Sediakan 1 sdm Saus Tomat
  15. Persiapkan 1 sdt Madu (optional, bisa diganti gula pasir atau gula merah)
  16. Persiapkan 1/2 sdt Kaldu Ayam
  17. Ambil Garam (secukupnya, sesuai selera)
  18. Gunakan Air (secukupnya, sesuai selera)
Step by step untuk membuat Ayam Karaage Saus Asam Manis:
  1. Potong Ayam tipis sesuai selera, lebih enak dibuat bite-size (satu kali suap). Masukkan Kecap Asin, Bawang Putih geprek & Jahe geprek, lalu aduk. Diamkan 10-15 menit dikulkas
  2. Setelah ayam selesai di marinasi, masukkan tepung terigu, tepung maizena & baking powder. Aduk rata (kalau bunda bunda suka dipping tepungnya di tempat terpisah, boleh aja, tapi saya malas cuci piring banyak banyak :'))
  3. Menggoreng ayam: Panaskan minyak (takaran secukupnya, kalau saya 3-4 sdm saja). Goreng ayam yang sudah di marinasi dan dibalur tepung sampai coklat keemasan (kalau kata orang jepang seperti Kitsune). Angkat & tiriskan
  4. Memasak saus: panaskan minyak 1-2sdm sesuai selera, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga layu. Masukkan Saus Sambal Bangkok, Saus Tomat, Madu & air. Panaskan di api kecil sampai agak mengental, lalu masukkan kaldu ayam dan garam. Koreksi rasa, matikan api dan hidangkan di mangkuk.
  5. Ayam dan saus asam manis siap dihidangkan!
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Karaage Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!