Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam rica kemangi yang Mantap Cara membuatnya tidak terlalu sulit. Tapi Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari ayam rica kemangi, yang harus perhatikan adalah pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan bagus, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ayam Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam ➡️ potong kecil-kecil
2. Siapkan 1-2 ikat kemangi (petiki daunnya)
3. Persiapkan 1 sereh ➡️ ambil bagian putihnya ➡️ digeprek
4. Persiapkan 2 daun salam
5. Sediakan 3 daun jeruk
6. Persiapkan 1 buah jeruk nipis
7. Siapkan 3 SDM minyak goreng
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
10. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
11. Siapkan secukupnya Air
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Ambil 5 bawang merah
14. Gunakan 3 bawang putih
15. Gunakan 8 cabe keriting
16. Persiapkan 5 cabe rawit
17. Ambil 1 ruas jahe
18. Gunakan 1 ruas kunyit bakar
19. Ambil 2 kemiri

Cara buat Ayam Rica Kemangi:

1. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis ➡️ diamkan -+15 menit ➡️ rebus ayam 7-15 menit ➡️ tiriskan
2. Panaskan minyak goreng ➡️ tumis bumbu halus yg sdh diblender hingga harum ➡️ masukkan sereh+daun jeruk+daun salam, tumis lagi hingga layu ➡️ masukkan air
3. Setelah mendidih masukkan ayam+garam+gula+kaldu bubuk ➡️ masak hingga ayam matang & kuah menyusut
4. Terakhir koreksi rasa ➡️ masukkan daun kemangi ➡️ aduk sebentar ➡️ siap dihidangkan😋
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!