Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam rica kemangi yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Tapi Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari ayam rica kemangi, yang harus perhatikan adalah pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan bagus, sampai cara meraciknya dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam
2. Gunakan 4 cabai keriting
3. Siapkan sesuai selera cabai rawit
4. Siapkan 6 bawang merah
5. Ambil 2 bawang putih
6. Gunakan 2 iket kemangi
7. Persiapkan 1 daun jeruk
8. Persiapkan 1 sdt garam
9. Sediakan 1/2 sdt gula
10. Gunakan 1 sdt sdt penyedap rasa
11. Gunakan 2 biji daun bawang
12. Ambil 1 batang serai
13. Ambil 200 ml air

Instruksi untuk memasak Ayam Rica Kemangi:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang
3. Lalu panggang ayam sebentar ±10 menit agar tidak ada bau ayam
4. Siapkan bawang merah, bawang putih,cabai rawit, cabai keriting lalu haluskan
5. Siapkan penggorengan dan tambahkan sedikit minyak lalu panaskan
6. Setelah dirasa panas, masukkan bumbu halus tumis, tambahkan serai dan daun jeruk hingga harum
7. Selanjutnya jika sudah harum, tambahkan ayam yang sudah dipanggang, aduk rata lalu tambahkan air
8. Setelah itu tambahkan perbumbuan (garam, gula, penyedap rasa), aduk hingga rata tunggu hingga air agak meresap
9. Jika dirasa sudah meresap lalu l tes rasa, kalau rasa sudah sesuai dengan selera tambahkan kemangi dan daun bawang dan tumis sebentar saja
10. Ayam rica kemangi siap disajikan
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!