Hay Guys Lagi mencari resep ♥️ roti roll abon wijen ♥️ yang menarik Cara membuatnya memang tidak sulit. Tapi Kalau salah mengolah|membuat maka hasilnya akan hambar Padahal ♥️ roti roll abon wijen ♥️ harusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.
Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari ♥️ roti roll abon wijen ♥️, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara meraciknya dan menyajikannya. Tidak usah bingung|pusing kalau ingin menyiapkan ♥️ roti roll abon wijen ♥️ yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat spesial
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ♥️ roti roll abon wijen ♥️, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ♥️ roti roll abon wijen ♥️ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
}
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ♥️ roti roll abon wijen ♥️ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan ♥️ Roti Roll Abon Wijen ♥️ menggunakan 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan ♥️ Roti Roll Abon Wijen ♥️:
- Sediakan tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Ambil tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Sediakan gula kastor atau gula pasir halus atau gula pasir biasa diblender dan diayak
- Persiapkan susu bubuk full cream
- Siapkan ragi instant
- Persiapkan bread improver - kalau tdk ada tdk apa apa (saya memakai merk bakerine plus)
- Sediakan kuning telur
- Sediakan air es
- Gunakan margarin
- Gunakan garam
- Persiapkan Topping :
- Gunakan kuning telur kocok lepas (kalau bisa telur ayam kampung)
- Sediakan daun bawang iris tipis
- Gunakan wijen sangrai
- Persiapkan Isian:
- Sediakan Mayonaise
- Sediakan Abon (bahan abon sesuai selera bisa abon ayam, sapi atau ikan) - saya pakai abon tuna
Step by step untuk membuat ♥️ Roti Roll Abon Wijen ♥️:
- Campur terigu, ragi instant dan bread improver. Aduk rata.
- Masukkan telur, aduk rata. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni, hentikan penambahan air jika dirasa sudah cukup. Uleni sampai 1/2 kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni terus sampai kalis dan elastis. Permukaan adonan licin dan adonan tidak mudah sobek jika dibeberkan tipis.
- Tempatkan dalam wadah, tutup dengan plastik atau serbet lembab. Istirahatkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, gilas tipis menjadi bentuk kotak ukuran 30x30 cm.
- Tempatkan dalam loyang ukuran 30x30x3 cm (seperti loyang bolu gulung) yang sudah diolesi margarin. Tusuk-tusuk di beberapa tempat dengan menggunakan garpu agar adonan tidak melembung saat dipanggang
- Istirahatkan lagi selama 15 menit.
- Olesi permukaannya dengan kuning telur, taburi wijen dan daun bawang.
- Panggang dalam oven suhu 180'C selama 15 menit. Jika ada api atas, 3 menit terakhir nyalakan api atas agar warna permukaannya kecoklatan.
- Keluarkan dari oven. Siapkan kertas roti dg ukuran lebih besar dari loyang, balik roti diatas kertas roti. Oles dengan mayonaise, beri abon.
- Gulung perlahan sambil dipadatkan (gunakan kertas roti sebagai alas tangan saat menggulung). Diamkan sebentar. Potong menjadi 10 bagian.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ♥️ roti roll abon wijen ♥️ yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!