Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep roti sisir mentega (no ulen) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu sulit. Tapi Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal roti sisir mentega (no ulen) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera Kita.

Banyak hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari roti sisir mentega (no ulen), yang harus perhatikan adalah mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan bagus, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sisir mentega (no ulen) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sisir mentega (no ulen) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sisir Mentega (no ulen) memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Roti Sisir Mentega (no ulen):

1. Ambil Bahan Roti
2. Ambil 150 ml air hangat
3. Gunakan 1 sdt ragi (4 gr)
4. Siapkan 30 gr gula pasir
5. Persiapkan 200 gr terigu cakra
6. Ambil 25 gr terigu segitiga
7. Gunakan 25 gr susu bubuk
8. Siapkan 30 gr mentega salted
9. Sediakan Sejumput garam
10. Ambil Fillig Mentega
11. Ambil 2 sdm salted butter/mentega
12. Gunakan 1 sdm gula pasir
13. Sediakan 1 sdm susu cair
14. Gunakan Olesan
15. Persiapkan Secukupnya susu cair/evapotated (sbelum dioven)
16. Persiapkan Secukupnya mentega (setelah dioven)

Langkah-langkah untuk memasak Roti Sisir Mentega (no ulen):

1. Campur air hangat+ragi+gula di wadah. Diamkan 5-10 mnt sampai berbusa (ragi aktif). Tuang terigu & susu. Aduk rata. Terakhir masukan butter. Aduk rata. Bulatkan lalu tutup wadah dgn plastic wrap. Diamkan sampai mengembang 2x.
3. Kempeskan adonan, bagi jadi 8 bagian. Gilas panjang lalu gulung padat. Susun di loyang loaf ukuran 24x11x7 cm yg sudah dioles mentega. Diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat. Lalu oles dgn susu cair.
4. Panaskan oven 180° C, panggang roti kurang lebih 20 menit. Begitu matang lgs oles permukaan roti dgn mentega.
5. Keluarkan dr loyang. Setelah tidak terlalu panas, sobek roti lalu oles dgn bahan filling di setiap sisinya, sajikan 🤤
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sisir mentega (no ulen) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!