Hay Guys Lagi mencari resep milk tea muffins yang menarik Cara membuatnya memang sangat mudah. Tapi Kalau keliru mengolah|membuat maka hasilnya tidak enak Padahal milk tea muffins harusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera.

Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari milk tea muffins, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu bingung|pusing jika hendak menyiapkan milk tea muffins enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan sangat spesial

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milk tea muffins, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan milk tea muffins enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah milk tea muffins yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Milk Tea Muffins memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Milk Tea Muffins:

1. Siapkan 400 gram tepung terigu serba guna
2. Gunakan 70 gram gula merah cincang halus
3. Siapkan 80 gram gula pasir
4. Ambil 3 sdm serbuk / daun teh kering (pilih yg aromanya kuat)
5. Ambil 1 sdt kayu manis bubuk
6. Siapkan 3 sdt baking powder
7. Siapkan 225 ml susu cair
8. Siapkan 150 ml minyak sayur
9. Gunakan 2 butir telur (pilih yg besar)
10. Persiapkan 1/4 sdt garam
11. Gunakan 80 gram cokelat batangan (misal silverqueen) cincang kasar

Cara memasak Milk Tea Muffins:

1. Campur susu, daun teh kering, kayu manis, dan gula merah. Panaskan hingga gula larut dan tehnya mulai meng-infuse susu. Saring dan tuang ke wadah lain, Biarkan dingin. Sisihkan.
2. Panaskan oven pada 180 derajat celcius. Lapisi loyang muffin dengan kertas roti. Sisihkan.
3. Campur terigu, gula pasir, baking powder, separuh cokelat cincang, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
4. Masukkan telur dan minyak sayur ke dalam campuran teh susu, aduk rata.
5. Masukkan bahan cair tsb ke campuran tepung. Aduk perlahan menggunakan sendok kayu. Jika adonan terlalu kental, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga konsistensinya pas (lebih kental dari adonan pancake)
6. Menggunakan sendok atau ice cream scoop, tuang adonan ke loyang muffin sama rata. Taburi dengan sisa cokelat cincang di atasnya.
7. Panggang selama 30-40 menit, atau hingga kue mengembang, bewarna kecokelatan, dan tes tusuk gigi keluar bersih. Sajikan fresh di hari yg sama.
8. Tips: jika ada sisa muffin esok harinya, bisa dibuat muffin toast. Caranya buang kertasnya, belah muffin jadi 2, dan panggang di teflon yg telah diberi mentega hingga kecokelatan dan renyah disemua sisinya. Yum!
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan milk tea muffins yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati