Langkah Gampang Menyiapkan Resep Ayam rica kemangi yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Mantap Sekali

Langkah Gampang Menyiapkan Resep Ayam rica kemangi yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Heni Yahya
  • Heni Yahya
  • Nov 2, 2021

Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam rica kemangi yang lezat Cara membuatnya sangat mudah. Tapi Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari ayam rica kemangi, yang harus perhatikan adalah pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan bagus, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang istimewa

Ayam Rica-rica Daun Kemangi. paha ayam • kemangi petiki • tomat merah iris • daun sereh • daun salam • daun jeruk buang. Masak daging ayam sampai empuk dan airnya menyusut meresap. Kemudian, tambahkan daun kemangi dan biarkan termasak hingga layu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica kemangi:
  1. Persiapkan 1/4 kg daging ayam
  2. Sediakan 2 ikat kemangi
  3. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 batang daun bawang (iris)
  7. Persiapkan Secukupnya air
  8. Ambil secukupnya Garam dan kaldu
  9. Siapkan bumbu halus
  10. Persiapkan 6 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 cabai merah keriting
  13. Sediakan 3 cabai setan
  14. Siapkan 2 butit kemiri
  15. Sediakan 1 ruas jahe
  16. Persiapkan 1 ruas kunyit
  17. Gunakan 1 sdm gula merah

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica kemangi:
  1. Siapkan ayam… bisa direbus dulu d buang airnya, atau langsung dimasak (selera)
  2. Siapkan bumbu, potong2 daun bawang
  3. Siapkan bumbu halus, saya rebus dulu cabainya… uleg
  4. Tumis semua bumbu hingga harum
  5. Masukkan ayam… aduk, kalau ayam mentah.. tumis hingga ayam berubah warna
  6. Tambahkan air… beri garam dan penyedap, setelah mendidih cek rasa… masak hingga air sedikit menyusut, kemudian tambahkan daun bawang dan kemangi.. aduk hingga wangi. Sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. KOMPAS.com - Ayam rica-rica kemangi bisa kamu masak untuk menu lauk makan. Menu lauk ini bisa bikin kamu tambah nasi dalam sekali makan. Bumbu rica-rica ini menggunakan bahan seperti cabai besar, cabai rawit, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!