Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam bakar sambal terasi yang lezat Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit. Tapi Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal ayam bakar sambal terasi yang enak harusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Sambal terasi menggunakan 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Sambal terasi:

1. Persiapkan ayam
2. Gunakan santan kental
3. Gunakan daun jeruk
4. Gunakan daun salam
5. Siapkan sereh
6. Sediakan air asam jawa
7. Sediakan Garam
8. Persiapkan kecap manis
9. Persiapkan saos sambal
10. Ambil Air
11. Persiapkan gula aren
12. Ambil Minyak untuk menumis
13. Ambil margarin
14. Siapkan Bumbu halus :
15. Gunakan bawang merah
16. Gunakan bawang putih
17. Gunakan kunyit
18. Ambil jahe
19. Persiapkan ketumbar
20. Gunakan Bahan Sambal
21. Gunakan cabe merah
22. Ambil cabe rawit
23. Persiapkan cabe rawit merah besar
24. Siapkan tomat
25. Gunakan bawang merah
26. Ambil bawang putih
27. Persiapkan terasi
28. Gunakan Garam
29. Siapkan Gula
30. Persiapkan Penyedap rasa (optional)

Instruksi untuk membuat Ayam Bakar Sambal terasi:

1. Panas kan minyak, tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.
2. Mauskkan ayam, santan, air asam jawa, gula merah, kecap, air dan garam.
3. Tunggu hingga ayam empuk. Sisih kan.
4. Sisihkan sisa rebusan ayam (kira-kira 5 sdm) tambahkan margarin cair, kecap dan saos sambal untuk bumbu bakar ayam
5. Bakar ayam bisa pada teflon atau alat bakar lain. Oles-oles dengan bumbu.
6. Untuk sambal goreng bahan-bahan sambal dengan sedikit minyak. Haluskan, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.
7. Ayam bakar beserta sambal terasi siap disantap bersama nasi hangat dan lalap
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!