Assalamuโalaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep nasi ayam hainan ala singapore ๐ธ๐ฌ yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Tapi Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal nasi ayam hainan ala singapore ๐ธ๐ฌ yang enak harusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera Kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan ala singapore ๐ธ๐ฌ, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan ala singapore ๐ธ๐ฌ yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam hainan ala singapore ๐ธ๐ฌ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Nasi Ayam Hainan ala Singapore ๐ธ๐ฌ memakai 37 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan ala Singapore ๐ธ๐ฌ:
- Siapkan Ayam Hainan
- Siapkan ayam (buang kepala, ceker dan jerohan)
- Sediakan jahe (iris bulat tipis)
- Sediakan daun bawang
- Ambil angciu
- Ambil minyak wijen
- Ambil Garam
- Sediakan Air
- Persiapkan Nasi Hainan
- Persiapkan beras
- Persiapkan brutu dan kulit ayam
- Persiapkan bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan jahe (cincang kasar)
- Gunakan minyak wijen
- Siapkan kuah kaldu ayam (ayam hainan)
- Sediakan Garam
- Sediakan Chilli Sauce
- Sediakan saos sambal
- Sediakan gula
- Sediakan bawang putih (cincang kasar)
- Ambil jahe (cincang kasar)
- Gunakan air jeruk limau
- Sediakan kuah kaldu ayam
- Gunakan Saus Jahe dan Bawang Putih
- Ambil jahe (parut)
- Gunakan bawang putih (cincang halus)
- Siapkan minyak
- Siapkan angciu
- Gunakan Garam
- Persiapkan Saos Kecap
- Ambil jahe dan bawang putih goreng (dari nasi hainan)
- Siapkan saos tiram
- Sediakan kecap manis
- Sediakan soy sauce
- Sediakan kuah kaldu ayam
- Persiapkan Garnish
- Siapkan Daun ketumbar
Cara membuat Nasi Ayam Hainan ala Singapore ๐ธ๐ฌ:
- Lumuri ayam dengan garam. Kemudian cuci, lalu keringkan. (Untuk bersihkan kulit ayam)
- Stelah itu potong bagian brutu dan kulit ayam dan simpan untuk membuat nasi hainan nya. kemudian lumuri ayam dengan garam lagi (sampai dalam), dan masukan potongan jahe kedalam ayam.
- Setelah itu masukan daun bawang ke dalam ayam. Masukan ayam ke dalam pot.
- Isi pot dengan air sampai ayam teredam. Masukan angciu dan garam. Rebus ayam sampai mendidih, kemudian kecilkan api dan masak selama 30-45 menit dengan api kecil sampai ayam matang.
- Stelah matang saring ayam dan masukan ke dalam wadah berisi air es (supaya warna kulit tidak pucat). Buang isian ayam. Dan simpan kuah kaldu ayam.
- Keringkan ayam lalu lumuri dengan minyak wijen sampai ke dalam2. Kemudian iris2 dan buang tulang2.
- Cuci beras, lalu panaskan minyak wijen dan masukan brutu dan kulit ayam, bawang putih cincang dan jahe cincang. Ambil 1 sendok makan bawang dan jahe cincang dan simpan untuk saos kecap.
- Kemudian masukan beras dan di campur2. Lalu masukan kedalam rice cooker, tuang kuah kaldu ayam sesuai takaran banyak beras.
- Campur semua bahan chilli sauce termasuk kuah kaldu ayam.
- Kemudian buat saos jahe dan bawang putih. Campur semuanya.
- Lalu saos kecap, di campur dengan bawang putih dan jahe goreng yg sudah si simpan. Tambah kuah kaldu ayam.
- Simpan sisa kuah kaldu ayam untuk melengkapi nasi ayam hainan.
- Sudah matang semua, plating, saos bawang putih dan jahe diatas ayam, dan jangan lupa daun ketumbar untuk melengkapi. Enjoy!
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan ala singapore ๐ธ๐ฌ yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!