Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓 yang menggugah selera Cara membuatnya tidak terlalu sulit. Tapi Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓 yang enak harusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓 enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓 memakai 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓:

1. Ambil Mangut:
2. Persiapkan 6 potong tahu putih
3. Gunakan 6 potong ikan cucut
4. Sediakan 3 buah emes/ oyong/ gambas
5. Siapkan 4 siung Bawang merah
6. Sediakan 3 siung Bawang putih
7. Siapkan 1 buah Cabe merah besar iris serong
8. Sediakan 2 lembar Daun salam
9. Gunakan 2 ruas Lengkuas
10. Persiapkan 65 ml Santan instan
11. Ambil Secukupnya air
12. Ambil Orek manis:
13. Ambil 1 papan Tempe
14. Siapkan 1 genggam Kacang tanah
15. Gunakan 3 siung Bawang merah
16. Gunakan 2 siung Bawang putih
17. Ambil 1 butir Kemiri
18. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
19. Ambil secukupnya garam dan Gula jawa
20. Siapkan sedikit Asam jawa
21. Gunakan 3 sdm kecap bango
22. Sediakan 2 lembar Daun salam
23. Persiapkan 1/2 ruas lengkuas
24. Siapkan Sambal:
25. Sediakan 1 buah Tomat
26. Gunakan 2 buah Cabe merah besar
27. Siapkan 15 buah Cabe rawit
28. Ambil 7 buah cabe setan
29. Gunakan 3 siung Bawang merah
30. Persiapkan 1/2 siung Bawang putih
31. Ambil I saset kecil Terasi abc
32. Gunakan secukupnya Garam dan gula jawa

Cara memasak Nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓:

1. Pertama buat mangut dulu, tahu dan cucut cuci bersih lalu digoreng. Sisihkan
2. Kupas duo bawang lalu iris tipis dan tumis sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas lalu tambahkan air. Masukkan gula dan garam, tunggu sampai mendidih lalu masukan emes. Masak sampai emes setengah matang lalu tambahkan santan, tahu dan cucut, aduk pelan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Tambahkan cabe merah iris. Setelah rasa pas dan emes matang. Matikan kompor dan sajikan
3. Kedua: buat orek: tempe diiris memanjang lalu. Goreng sampai matang. Sisihkan. Kacang jg digoreng dulu lalu sisihkan.
4. Haluskan bumbu orek: bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri bisa diulek atau diblender. Lalu tumis sampai harum tambahkan daun salam dan lengkuas aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit, beri garam dan gula jawa sisir. Tunggu mendidih, tambahkan kecap koreksi rasa, masukkan tempe yg sudah digoreng tadi. Aduk rata. Tunggu sampai air menyusut. Cek rasa sekali lagi lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan
5. Ketiga kita buat sambal, tumis bahan sambal kecuali gula dan garam, dgn sedikit minyak, lalu ulek sambil ditambah garam dan gula sampai halus. Sajikan
6. Setelah semuanya selesai, tata dimeja makan, ambil piring dan nasi, lalu,,,, selamat menikmati 😃🍚🍲🍛🍹😋🤗
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓 yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati