Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam rica kemangi yang menggugah selera Cara membuatnya sangat gampang. Tapi Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera Kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Gunakan 1 btg sereh
3. Siapkan 7 lmbr daun jeruk
4. Ambil 3 ikat kemangi
5. Sediakan 1 ruas lengkuas
6. Persiapkan Garam
7. Siapkan 1 sdm gula merah
8. Siapkan 🧄 bumbu halus:
9. Ambil 6 bh bawang merah
10. Sediakan 4 bh bawang putih
11. Sediakan 2 bh kemiri
12. Ambil 6 bh cabe keriting merah
13. Gunakan 16 bh cabe rawit (me: 2 besar)
14. Ambil Secukupnya jahe, kunyit

Cara membuat Ayam Rica Kemangi:

1. Cuci ayam lalu rebus sebentar. Buang air, tiriskan.
2. Goreng bumbu halus (me: skip goreng) lalu haluskan. Tumis bumbu sampai harum.
3. Masukkan ayam. Beri air. Tambahkan garam dan gula merah. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut sambil koreksi rasa.
4. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk sebentar sampai kemangi layu. Angkat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!