Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam bakar lodho yang menggugah selera Cara membuatnya tidak terlalu sulit. Tapi Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal ayam bakar lodho yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari ayam bakar lodho, yang harus perhatikan adalah mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan bagus, sampai cara meraciknya dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar lodho enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar lodho yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Lodho menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Lodho:

1. Persiapkan ayam potong
2. Persiapkan Daun bawang
3. Gunakan Cabe rawit
4. Gunakan air(sesuai selera)
5. Siapkan santan instan
6. Sediakan Bumbu halus
7. Persiapkan bawang putih
8. Ambil bawang merah
9. Siapkan butur kemiri
10. Sediakan kunyit
11. Siapkan jahe
12. Ambil ketumbar bubuk
13. Siapkan lada bubuk
14. Siapkan Bumbu cemplung
15. Ambil sereh geprek
16. Sediakan daun salam
17. Persiapkan daun jeruk
18. Gunakan lengkuas geprek
19. Siapkan Bumbu perasa
20. Ambil garam
21. Siapkan gula
22. Persiapkan kaldu jamur

Cara buat Ayam Bakar Lodho:

1. Bakar ayamnya terlebih dahulu
2. Tumis bumbu halus hingga benar2 tanek dan wangi. Lalu masukkan bumbu cemplung. Oseng2 sampe tercampur
3. Tuang air, ayam bakar dan cabe, masak sebentar lalu masukkan bumbu perasa, masak hingga sedikit asat.
4. Terakhir tuang santan dan masukkan daun bawang, aduk2 hingga meletup, tes rasa.
5. Sajikan dengan lalap.. aah mantaap
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar lodho yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!