Hay Guys Lagi mencari resep bolu kukus gula merah yang menggugah selera Cara menyiapkannya memang sangat gampang. Tapi Jika keliru mengolah|membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal bolu kukus gula merah harusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari bolu kukus gula merah, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara meraciknya dan menyajikannya. Tak perlu bingung|pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan sangat istimewa

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:

1. Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang (segitiga)
2. Siapkan 250 gram gula merah disisir
3. Siapkan 250 ml air
4. Siapkan 2 butir kuning telur
5. Sediakan 50 gr gula pasir
6. Sediakan 100 ml minyak
7. Gunakan 1/2 sdt baking soda
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder
9. Ambil 1 lembar daun pandan

Cara buat Bolu Kukus Gula Merah:

1. Pertama kita akan memasak gula merahnya dulu ya: siapkan panci,masukkan gula merah yg telah disisir,daun pandan dan tambahkan airnya. Lalu didihkan dgn api sedang cenderung kecil sambil diaduk aduk hingga benar2 mendidih. Lalu matikan kompornya. Dan dinginkan gula merahnya hingga benar2 dingin (suhu ruang)
2. Kemudian panaskan kukusan hingga mendidih dan byk uapnya. Alasi tutup kukusan dgn kain.
3. Siapkan wadah. Masukkan telur,baking soda,baking powder dan gula pasir, kocok menggunakan whisk hingga gula pasirnya larut dan telurnya memutih. Lalu tuang larutan gula merah sambil disaring. Tuang bertahap ya,sedikit2 dulu. Lalu aduk rata dgn whisk. Kemudian tuang terigunya bertahap dan aduk rata dgn whisk. Lalu tuang lagi larutan gula merah bertahap,aduk rata dan tuang terigunya bertahap aduk rata. Lakukan hingga adonan habis.
4. Setelah dituang semua dan sudah diaduk rata,tuang minyak goreng. Aduk lagi hingga bnr2 tercampur rata dan tidak ada endapan minyak dibawah adonan.
5. Lalu siapkan cetakan bolu kukus dan lapisi dgn kertas cup bolu kukusnya. Tuang adonan hingga penuh ya agar nanti mekarnya sempurna. Lalu kukus diatas api besar selama 20menit (pastikan sblm mengukus,kukusan sudah benar2 mendidih dan selama mengukus jgn membuka tutup kukusannya) beri jarak antar bolu kukusnya agak jauhan ya agar nanti bisa mekar sempurna.
6. Bolu kukus gula merah sudah matang.
7. Rasanya enak,manisnya pas dan mekar sempurna. Ini juga sangat lembut ya.😍
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula merah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!