Hay Guys Lagi mencari resep karaage - japanese fried chicken yang Mantap Cara menyiapkannya memang sangat gampang. Tapi Jika salah mengolah|membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal karaage - japanese fried chicken harusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera.

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari karaage - japanese fried chicken, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara meraciknya dan menghidangkannya. Tak perlu bingung|pusing kalau ingin menyiapkan karaage - japanese fried chicken enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat istimewa

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karaage - japanese fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan karaage - japanese fried chicken yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan karaage - japanese fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Karaage - Japanese Fried Chicken memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Karaage - Japanese Fried Chicken:

1. Ambil 250 gr paha ayam dengan kulit tanpa tulang
2. Siapkan Secukupnya minyak goreng
3. Gunakan Secukupnya mayonnaise
4. Gunakan Bahan Marinasi
5. Sediakan 1-2 siung bawang putih, parut
6. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
7. Persiapkan 1/2 sdt baking soda
8. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
9. Siapkan secukupnya bubuk bawang putih (Opsional)
10. Persiapkan Bahan adonan tepung goreng
11. Ambil 2-3 sdm tepung serbaguna
12. Sediakan 2 sdm tepung beras
13. Sediakan sejumput garam (opsional)
14. Siapkan Secukupnya Sparkling soda/air soda (no sugar soda)

Cara membuat Karaage - Japanese Fried Chicken:

1. Potong dadu ayam, usahakan kulit tidak terlepas dari dagingnya.
2. Masukkan semua bahan marinasi ke dalam ayam. Aduk dan ratakan ke tiap potong ayam. Diamkan selama 1 jam++
3. Campur semua bahan kering adonan tepung goreng. Masukkan air soda pelan2 sampai konsistensi adonan tepung “medium”, tidak encer ataupun kekentalan.
4. Panaskan minyak sampai benar2 panas, lalu stabilkan ke api sedang.
5. Celup ayam ke adonan tepung satu persatu langsung goreng ke dalam minyak panas (ayam-adonan tepung-minyak goreng, next).
6. Goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan dan panaskan api dengan kencang, goreng sekali lagi semua ayam selama 2-3 menit. Matikan api dan tiriskan ayam goreng.
7. Sajikan karaage dengan saus mayo jepang. Jika ingin lebih gurih bisa menambahkan cacahan kasar telur rebus ke saus mayo untuk citarasa yg lebih otentik.
8. Tips menggoreng ayam yang juicy bisa dicek di boks cerita/deskripsi masakan 😋 di sini ga muat 🥲
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat karaage - japanese fried chicken yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati