Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep kepiting saos padang 🦀 yang menggugah selera Cara membuatnya sangat gampang. Tapi Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal kepiting saos padang 🦀 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari kepiting saos padang 🦀, yang harus perhatikan adalah mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan bagus, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saos padang 🦀 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang istimewa

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saos padang 🦀 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Saos Padang 🦀 menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting Saos Padang 🦀:

1. Persiapkan A. Bahan :
2. Sediakan kepiting bakau ukuran medium, potong jadi 2
3. Persiapkan Kijing
4. Sediakan kerang
5. Ambil B. Bumbu Halus :
6. Ambil cabai merah keriting
7. Sediakan cabai gendot
8. Gunakan bawang merah
9. Gunakan bawang putih
10. Siapkan C. Bumbu Cemplung :
11. Ambil bawang bombay iris
12. Gunakan daun jeruk
13. Siapkan jari jahe geprek
14. Siapkan saos sambal
15. Siapkan saos tomat
16. Persiapkan saos tiram
17. Siapkan gula pasir
18. Siapkan lada bubuk, penyedap rasa dan garam
19. Persiapkan air

Cara membuat Kepiting Saos Padang 🦀:

1. Kukus kepiting & kerang sekitar 10 menit. Ketika mengukus, air kukusannya saya beri daun salam. Setelah matang, geprek kepitingnya agar nanti bumbu saos padangnya bisa meresap. Tapi jng di geprek sampai hancur ya. Gepreknya sampai retak2 aja cangkangnya.
2. Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bumbu halus. Masak sampai bumbu matang.
3. Setelah itu masukkan air dan semua bumbu cemplungnya. Masak sampai air mendidih. Air yang dimasukkan kira-kira sedikit lebih banyak daripada seafoodnya
4. Cek rasa kuah saos padangnya sebelum kepiting & kerang dimasukkan. Setelah rasanya pas baru masukkan kepitingnya.
5. Masak sampai bumbu saos padanya meresap ke dlm kepiting dan kerangnya.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting saos padang 🦀 yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati