Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam rica kemangi yang Mantap Cara menyiapkannya sangat gampang. Tapi Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari ayam rica kemangi, yang harus perhatikan adalah pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan bagus, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Gunakan Kemangi
3. Gunakan Bumbu halus
4. Ambil 7-8 siung bawang merah
5. Persiapkan 3-4 siung bawang putih
6. Sediakan Kemiri
7. Siapkan Ketumbar
8. Persiapkan Jinten
9. Gunakan 2 lombok merah
10. Persiapkan 3 lombok kecil (opsional)
11. Ambil 1 ruas kunyit
12. Ambil Sedikit Jahe
13. Gunakan 1 helai daun jeruk (dibuang batang daunnya)
14. Gunakan Bahan cemplung
15. Gunakan Sereh
16. Siapkan Salam

Step by step untuk buat Ayam Rica Kemangi:

1. Cuci bersih ayam dan kemangi. Potong² sesuai selera
2. Rebus ayam 2 menit pertama lalu buang airnya, ganti air baru dan rebus lagi selama ± 10 menit. Kalau sudah, jangan dibuang ya airnya nanti buat masak rica²nya.
3. Haluskan bumbu yg sudah disebutkan diatas.
4. Tumis bumbu yg sudah halus td bersamaan dengan sereh dan daun salam, sampai mengeluarkan harum dan setengah matang.
5. Masukkan air rebusan ayam, lalu masukkan ayamnya. Beri garam sesuai selera, koreksi rasa. Kalau sudah hampir matang, masukkan kemangi
6. Oh iya biasanya saya tambahkan tahu tempe biar nggak ayam doang. Tp itu sesuai selera masing² ya, boleh pakai boleh tidak. Selamat mencoba :)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati