Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep hainanese chicken rice yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang. Tapi Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal hainanese chicken rice yang enak harusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hainanese chicken rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hainanese chicken rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hainanese chicken rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hainanese Chicken Rice menggunakan 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hainanese Chicken Rice:

1. Ambil Kaldu Ayam
2. Gunakan ayam utuh
3. Persiapkan irisan jahe
4. Sediakan daun bawang
5. Persiapkan garam
6. Sediakan Nasi
7. Persiapkan beras
8. Persiapkan bawang putih (sudah dicincang halus)
9. Ambil jahe (sudah dicincang halus)
10. Persiapkan minyak wijen
11. Persiapkan Secukupnya garam
12. Ambil Saus Sambal (campur seluruh bahan)
13. Siapkan cabai ulek
14. Ambil sriracha (boleh skip)
15. Persiapkan bawang putih (cincang halus
16. Persiapkan Jahe (cincang halus)
17. Sediakan gula
18. Ambil perasan jeruk nipis
19. Persiapkan kaldu rebusan ayam
20. Ambil Saus Minyak Kelapa (campur seluruh bahan)
21. Siapkan bawang putih (cincang halus)
22. Ambil Jahe (cincang halus)
23. Persiapkan minyak kelapa
24. Siapkan cuka beras
25. Persiapkan garam
26. Gunakan Saus Kecap Asin (campur seluruh bahan)
27. Sediakan tumisan yang tadi disisihkan (jahe & bawang putih)
28. Gunakan saus tiram
29. Siapkan kecap asin
30. Gunakan kaldu rebusan ayam

Cara membuat Hainanese Chicken Rice:

1. Cuci bersih ayam. Gosok rata seluruh bagian ayam dengan garam, cuci bersih dan keringkan.
2. Taburkan garam sekali lagi ke seluruh bagian ayam. (Jangan lupa bagian dalam ayamnya).
3. Iris lemak-lemak yang terdapat pada ayam. Sisihkan untuk nanti.
4. Siapkan panci, 1,5 liter air tambahkan sejumput garam. Masukkan jahe dan daun bawang ke dalam ayam, rebus 30-45 menit. Setelah matang, angkat, rendam di air dingin/esbatu 2 menit. Keringkan dan oles seluruh bagian ayam dengan minyak wijen. Potong sesuai selera untuk dihidangkan
5. Tumis lemak ayam, bawang putih & jahe yang sudah dicincang menggunakan minyak wijen. (Sisihkan 1 sdt untuk campuran saus).
6. Masukkan beras, tumis sebentar. Pindahkan tumisan ini ke dalam rice cooker, tambahkan dengan kaldu yang sudah dibuat tadi. Jangan lupa tekan tombol cook.
7. Pilihan bumbu ada 3 macam. Silahkan buat ketiganya atau sesuai selera.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hainanese Chicken Rice yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!