Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep roti sobek ubi ungu yang Mantap Cara menyiapkannya sangat gampang. Tapi Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal roti sobek ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari roti sobek ubi ungu, yang harus perhatikan adalah mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan bagus, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang istimewa

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek Ubi Ungu:

1. Sediakan terigu pro tinggi
2. Ambil terigu pro sedang
3. Sediakan susu bubuk / fibercreme
4. Persiapkan ubi rebus lumatkan (berat setelah direbus)
5. Siapkan ragi instans
6. Siapkan telur 50gr tanpa cangkang
7. Persiapkan madu / 40gr gula
8. Persiapkan susu
9. Gunakan butter
10. Gunakan garam

Step by step untuk buat Roti Sobek Ubi Ungu:

1. Rebus ubi hingga lunak lalu langsung lumatkan. Setelah itu timbang2 bahan lainnya. Mixer tepung, madu, ragi serta telur hingga tercampur.
2. Tambahan ubi dan susunya mixer hingga setengah kalis. Setelah itu baru masukan garam dan butter mixer hingga kalis elastis
3. Istirahatkan adonan sekitar 30 menit atau hingga mengembang 2 kalinya. Kempiskan adonan dan bagi jadi 9 bulatan lalu beri isian choco chips atau keju
4. Bulatkan kembali kemudian istirahat dan ditutup kain selama 20 menit. Kemudian panggang di suhu 175°c selama 18-20 menit api atas bawah. Setelah matang poles dengan butter
5. Sajikan 🤩 nah roti ini bisa difrozen ya nantii kalau sudah dingi disimpan diwadah kedap. Kalau mau dimakan pagi malamnya keluarkan dari freezer ke suhu ruang langsung gpp. InsyaAllah paginya rotinya sudah empuk dan siap disajikam
6. Rotinya enak banget empuk dan lembut
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek ubi ungu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati