Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakpao ubi ungu isi custard yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Bikin Ngiler

Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakpao ubi ungu isi custard yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Bikin Ngiler

  • Ofi C
  • Ofi C
  • Apr 17, 2022

Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep bakpao ubi ungu isi custard yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang. Tapi Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal bakpao ubi ungu isi custard yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari bakpao ubi ungu isi custard, yang harus perhatikan adalah pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan bagus, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpao ubi ungu isi custard enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial

Lihat juga cara membuat Bakpao ubi ungu isi custard dan masakan sehari-hari lainnya. Bakpao Ubi Ungu a.k.a Bakpao Telo - Bakpao atau kue pao merupakan salah satu makanan yang banyak digemari banyak orang. Jadi tak heran rasanya kalau banyak rumah produksi yang memproduksi makanan khas China ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpao ubi ungu isi custard sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Bakpao ubi ungu isi custard memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpao ubi ungu isi custard:
  1. Persiapkan Bahan bakpao
  2. Persiapkan tepung terigu serbaguna
  3. Siapkan ubi ungu kukus, haluskan
  4. Sediakan gula pasir
  5. Persiapkan air hangat, ditambah/dikurangi sesuai adonan
  6. Ambil mentega
  7. Gunakan ragi
  8. Ambil baking powder
  9. Persiapkan garam
  10. Ambil Bahan custard ubi ungu
  11. Ambil ubi ungu kukus
  12. Ambil gula pasir
  13. Ambil maizena
  14. Gunakan kuning telur
  15. Ambil susu cair
  16. Persiapkan garam
  17. Sediakan ekstrak vanila, opsional

Ikuti setiap langkahnya dengan baik, ya! Resep Bakpao Ubi Ungu Isi Cokelat Lumer. Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa yang cukup banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain disukai karena memiliki tekstur roti yang lembut, isian dari bakpao yang beragam dan bisa dikreasikan sesuai selera juga sukses menjadi daya tariknya.

Step by step untuk membuat Bakpao ubi ungu isi custard:
  1. Kukus dan haluskan ubi ungu. Timbang dan pisahkan bagian yang mau dibikin adonan dan custard. Note: Pastikan ubi ungunya dikukus sampai matang dan ditumbuk sampai benar2 lembut ya. Punya saya kurang halus jadi bakpaonya bintik2 ungu.
  2. Membuat adonan bakpao: Siapkan wadah, masukkan sebagian air hangat, ragi dan gula pasir, aduk. Diamkan selama 10 menit atau sampai berbuih.
  3. Di wadah lain ayak tepung, baking powder dan garam, aduk rata. Masukkan campuran ragi, ubi ungu dan mentega.
  4. Aduk dengan spatula sambil ditambah air sedikit demi sedikit sampai mudah diuleni. Jumlah airnya disesuaikan ya, saya pakai total 75 ml.
  5. Uleni adonan sampai halus, sekitar 10 menit.
  6. Masukkan wadah, tutup dengan plastik/kain. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang.
  7. Membuat custard: Blender ubi ungu bersama semua bahan custard sampai tercampur rata. Kalau tidak ada blender, ubinya bisa diuleg sampai halus kemudian dicampur dengan bahan-bahan lainnya.
  8. Masukkan blenderan ubi ke panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mengental seperti selai. Matikan api, pindahkan ke mangkok, diamkan sampai dingin.
  9. Membentuk bakpao: Kempeskan adonan dengan jari dan pindahkan ke meja. Bagi menjadi 10 bagian untuk bakpao ukuran kecil (26 g), bentuk menjadi bola.
  10. Tipiskan, isi dengan 1 sdt custard, tutup pinggirannya dan lekatkan dengan jari. Balik adonan dan pastikan tertutup. Taruh di atas kertas (saya pakai kertas cupcake).
  11. Panaskan kukusan dengan api sedang. Kukus bakpao selama 10 menit. Note: mengukusnya jangan terlalu panas dan terlalu lama, nanti jadinya keriput
  12. Angkat dan sajikan selagi hangat.
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Alasi dengan kertas roti atau daun pisang. Kali ini aku share dengan isian pasta ubi ungu. Pastanya yummy banget, cocok juga untuk isian roti maupun mochi. Isi : Kacang tanah sangrai yang di tumbuk kasar dan gul amerah secukupnya. Halo semuanya, kali ini saya membuat bakpao krim custard, rasanya enak banget dan cara membuatnya sangat mudah hasilnya sangat lembut dan empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao ubi ungu isi custard yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!