Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep cireng kenyal kuah gurih yang enak Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit. Tapi Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal cireng kenyal kuah gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera Kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng kenyal kuah gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng kenyal kuah gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng kenyal kuah gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng Kenyal Kuah Gurih menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Cireng Kenyal Kuah Gurih:
- Siapkan Bahan Kenyal
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 200 ml air matang
- Persiapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Persiapkan 2 batang daun bawang (iris halus)
- Sediakan 1 sdt garam (atau secukupnya sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt penyedap bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan Selimut
- Persiapkan 20 sdm tepung tapioka
- Sediakan Beberapa gram tepung tapioka supaya gak lengket
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan Kuah Gurih
- Sediakan 1 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 sdm saos sambal
- Persiapkan Gula merah (saya pakai 1 lingkaran sedang)
- Sediakan Asam jawa (1 biji)
- Gunakan Sejumput penyedap rasa (sesuai selera)
- Sediakan Air matang
- Sediakan Air panas matang
Cara buat Cireng Kenyal Kuah Gurih:
- Buat bahan kenyal nya dulu. Masukkan semua bahan kenyal ke dalam teflon/wajan. Panaskan dengan api kecil hingga bening kental. Matikan api dan diamkan 30 detik
- Masukkan bahan kenyal kedalam bahan selimut. Aduk aduk hingga tercampur. Balurkan tangan dengan tepung tapioka untuk membentuk adonan cireng, bentuk sesuai selera. Goreng dengan minyak panas/simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kedalam kulkas (bisa tahan hinggal 3 hari penyimpanan kulkas).
- Kuah Gurih
- Cairkan gula merah dan asam jawa diatas kompor dengan air matang dan api sedang hingga mendidih (seperti membuat cuko pempek). Kemudian dinginkan sesuai suhu ruangan. Campurkan sisa bahan kuah gurih kedalam satu wadah dengan gula merah. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas matang hingga kuah cair/tergantung selera ibuk.
- Sajikan selagi cireng masih hangat. Enjoy ~ ^^
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Kenyal Kuah Gurih yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!