Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam rica-rica kemangi yang lezat Cara membuatnya sangat mudah. Tapi Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera Kita.

Ayam Rica-rica Daun Kemangi. paha ayam • kemangi petiki • tomat merah iris • daun sereh • daun salam • daun jeruk buang. Untuk ayam rica ini bisa dipakai ayam negeri atau ayam jantan. Ayam bisa digoreng sebentar atau dibakar di atas bara api hingga airnya keluar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:

1. Persiapkan 1/2 kg ayam
2. Ambil 2 ikat kemangi
3. Persiapkan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 1 sereh
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Siapkan secukupnya Gula
7. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
8. Persiapkan Air
9. Siapkan Minyak goreng
10. Persiapkan Bumbu halus
11. Siapkan 5 bawang merah
12. Gunakan 3 bawang putih
13. Siapkan secukupnya Cabai merah keriting
14. Ambil secukupnya Cabai rawit pedas
15. Siapkan 1/4 sdt lada
16. Siapkan 2 buah kemiri
17. Gunakan 1 ruas jahe
18. Sediakan 1 ruas kunyit
19. Ambil 1 buah tomat

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan jahe geprek, setelah harum tambahkan irisan daun jeruk, kunyit dan irisan sereh, aduk-aduk, masukkan ayam. Jika sudah, segera matikan kompor dan tuang ayam rica-rica kemangi ke dalam mangkuk. Cita rasa pedas dan nikmatnya ayam rica-rica kemangi ini gak bakal bisa kamu tolak, deh.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica kemangi:

1. Goreng ayam (tidak terlalu kering)
2. Tumis Bumbu halus, masukan daun salam dan sereh, jika sudah harum masukkan ayam kemudian di aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan air, aduk kembali, kemudian masukkan garam, gula, dan penyedap rasa, aduk dan koreksi rasa
4. Tunggu hingga air agak menyusut, masukkan kemangi, kemudian diamkan sampai air menyusut dan menyerap kedalam daging, jika sudah angkat dan siap dihidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena sudah bisa bikin sendiri di rumah, kini kamu dapat menikmatinya sampai puas. Yuk, segera bergegas ke dapur dan masak ayam rica-rica kemangi ini! KOMPAS.com - Ayam rica-rica kemangi bisa kamu masak untuk menu lauk makan. Menu lauk ini bisa bikin kamu tambah nasi dalam sekali makan. Bumbu rica-rica ini menggunakan bahan seperti cabai besar, cabai rawit, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!