Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep roti sisir seres yang Mantap Cara membuatnya sangat gampang. Tapi Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal roti sisir seres yang enak harusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sisir seres, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sisir seres enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sisir seres yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Roti Sisir Seres memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sisir Seres:

1. Gunakan tepung terigu
2. Gunakan gula kastor (saya pakai gula pasir biasa)
3. Ambil ragi instan
4. Siapkan telur
5. Persiapkan ¹/² sdm susu bubuk
6. Siapkan susu cair (saya cuman 110 ml)
7. Siapkan butter (saya margarin)
8. Sediakan garam
9. Siapkan seres

Cara membuat Roti Sisir Seres:

1. Masukan kedalam wadah bahan roti kecuali margarin dan garam. Aduk rata
2. Tambahkan susu cair secara bertahap sampai dirasa cukup. Ulen setengah kalis lalu masukan margarin dan garam, ulen lagi sampai kalis elastis
3. Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 40 menit (sampai mengembang 2x lipat). Jangan lupa tutup dengan serbet atau plastik wrap Jika sudah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan
4. Bagi adonan dan timbang masing2 35 gr lalu bulatkan
5. Pipihkan adonan dengan rolling pin setelah itu lipat seperti di foto. Balurkan pada seres dikedua sisinya
6. Susun diloyang uk. 22x13x5 Ini isinya ada 13, sepertinya kepenuhan. Masih bersisa juga 2 bagian saya tarus dicup. Istirahatkan kembali adonan hingga mengembang 2x lipat
7. Sementara itu, panaskan oven dengan suhu 170° selama 10 menit Panggang roti dengan api atas bawah 20-25 menit (sesuaikan oven masing2) Jika sudah matang, oles permukaan roti dengan margarin
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sisir seres yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!