Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep roti sisir yudane yang lezat Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit. Tapi Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal roti sisir yudane yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera Kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sisir yudane, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sisir yudane enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sisir yudane sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Roti Sisir Yudane memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sisir Yudane:

1. Sediakan Bahan Yudane:
2. Gunakan tepung terigu prot tinggi(cakra kembar)
3. Siapkan air mendidih
4. Siapkan Bahan A:
5. Sediakan kuning telur
6. Sediakan susu cair dingin
7. Ambil gula pasir
8. Persiapkan ragi instan
9. Siapkan Bahan B:
10. Persiapkan terigu protein tinggi(cakra kembar)
11. Persiapkan terigu protein sedang(segitiga biru)
12. Persiapkan susu bubuk
13. Sediakan garam
14. Sediakan Bahan C:
15. Persiapkan Margarin/butter
16. Gunakan Bahan olesan:
17. Sediakan susu cair
18. Ambil Margarin+1 sdm madu
19. Sediakan Margarin+gula halus(perbandingan 1:1)
20. Persiapkan Taburan:ceres/keju parut

Cara memasak Roti Sisir Yudane:

1. Campur bahan yudane,,bungkus pake plastik wrap,,masukan chiler minimal 2 jam,,lebih baik semalaman(sy 3,5 jam).
2. Campur bahan A,,sisihkan. Campur bahan B,,sisihkan.
3. Dalam wadah campur bahan B,,tambahkan bahan yudane yg sudah dipotong kecil2,,tambahkan bahan A,,mixer hinga setengah kalis,,terakhir tambahkan bahan C,,,mixer hingga kalis elastis. Bagi adonan jadi 10 bagian,kalo ditimbang kurleb @45 gr,,bulatkan adonan,,istirahatkan selama 10 menit,,tutup pake kain bersih.
4. Setelah 10 menit,,gilas adonan,,lipat adonan,,letakan di loyang yg sudah diolesi margarin tipis +taburi terigu. Tutup pake plastik/kain bersih,,diamkan selama 1 jam.
5. Sebelum dioven,,olesi roti dgn susu cair. Oven pake api bawah dg suhu 180•C selama10 menit,,lalu turunkan ke suhu 160•C oven lagi selama 12 menit pake api atas bawah,,bila atasnya kurang kuning,,oven lagi selama 2 menit. Bila sudah matang keluarkan roti dr oven,,langsung olesi campuran butter+madu.
6. Keluarkan roti dari loyang,,biarkan dingin,,sobek roti,, olesi dgn campuran margarin+gula halus,,taburi keju/ceres. Tidak dikasih ceres/keju juga udah enak. Suka-suka aja.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sisir Yudane yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!