Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang enak Cara menyiapkannya sangat mudah. Tapi Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera Kita.

Banyak hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice), yang harus perhatikan adalah pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan bagus, sampai cara meraciknya dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice) menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice):

1. Sediakan Bahan ayam
2. Siapkan ayam
3. Persiapkan Air kira2 1 galon
4. Persiapkan light soy sauce (kecap asin)
5. Ambil jahe potong 1 cm
6. Persiapkan daun bawang
7. Sediakan Es batu dan air kira2
8. Siapkan minyak wijen
9. Gunakan garam
10. Persiapkan Bahan nasi hainam
11. Gunakan lemak ayam di potong sebelum di rebus
12. Gunakan bawang putih di cincang
13. Persiapkan jahe potong 1 cm
14. Siapkan bawang merah
15. Ambil minyak wijen
16. Persiapkan daun pandan
17. Ambil nasi
18. Sediakan Bahan kecap untuk siram ke ayam
19. Gunakan arak cina (shaoxing wine)
20. Sediakan minyak wijen
21. Ambil light soy sauce (kecap asin)
22. Ambil gula
23. Gunakan kuah ayam
24. Gunakan Bahan sambel
25. Sediakan sambel ulek
26. Persiapkan kuah ayam

Instruksi untuk membuat Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice):

1. Cucikan ayam. Gosokan dengan garam di bagian luar ayam. Cuci dan keringkan dengan tissue dapur.
2. Masukan kecap, jahe dan daun bawang ke dalem ayam. Masukan ayam ke air yang belum di rebus. Nyalakan api. Setelah air mendidih, balikan ayam dan tutup panci dan biarkan sop mendidih selama 20 menit dengan api kecil.
3. Angkat ayam dan masukan ke dalam baskom terisi air dan es batu. Kuaskan ayam dengan garam dan minyak wijen. Diamkan.
4. Cucikan beras. Masukan lemak ayam ke dalam panci dan nyalakan api (sedang). Oseng bawang putih, bawang merah, jahe, minyak wijen. Oseng sampai harum. Masukan beras dan daun pandan. Masak nasi dengan kuah kaldu ayam yang sudah di buat. Rasio beras terhadap air harus 2:1. Masuk ke rice cooker.
5. Potong ayam, belahkan dan potong sesuai selera. Buangkan isi ayam.
6. Campurkan arak (shaoxing wine), minyak wijen, light soy sauce, gula dan 2 sendok kuah kaldu ayam. Lumurkan ke potongan ayam. Untuk membuat sambal, campurkan sambal dengan 1 sdm kuah kaldu ayam. Taburkan daun wan sui biar wangi. 👩🏻‍🍳
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!