Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep tumis sapi & brokoli (beef & broccoli) yang Mantap Cara membuatnya sangat gampang. Tapi Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal tumis sapi & brokoli (beef & broccoli) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera Kita.
Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari tumis sapi & brokoli (beef & broccoli), yang harus perhatikan adalah mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan bagus, hingga cara meraciknya dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis sapi & brokoli (beef & broccoli) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sapi & brokoli (beef & broccoli) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Sapi & Brokoli (Beef & Broccoli) memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Sapi & Brokoli (Beef & Broccoli):
- Ambil Daging Sapi Tenderloin
- Siapkan Brokoli
- Ambil Bawang Putih
- Persiapkan Daun Bawang
- Gunakan Marinasi Daging :
- Sediakan Kecap Asin (Light)
- Gunakan Olive Oil
- Gunakan Maizena
- Persiapkan Shaoxing Rice Wine
- Sediakan Pre-Mix Sauce :
- Persiapkan Saus Tiram
- Sediakan Shaoxing Rice Wine
- Persiapkan Gula
- Persiapkan Lada Putih Bubuk
- Gunakan Maizena
- Gunakan Air
Instruksi untuk buat Tumis Sapi & Brokoli (Beef & Broccoli):
- Untuk Video Tutorial Jelas dan Lengkap dan Juga Resep Lainya… Bisa Kunjungi Channel Youtube Saya dihttps://youtu.be/6wvfj-Lhczg
- Pertama-tama Siapkan Daging Sapi di Dalam Wadah / Mangkuk, Kemudian Campurkan Dengan 1 Tbsp Kecap Asin (Light), Olive Oil, Shaoxing Rice Wine, dan Maizena. Aduk Rata dan Marinasi di Dalam Kulkas Selama Kurang Lebih 30 Menit - 1 Jam. (Bukan di Dalam Freezer Ya…)
- Campurkan Bahan-Bahan Saus Kedalam Mangkuk / Beaker Yang Terdiri Dari, 2 Tbsp Saus Tiram, 1 Tbsp Shaoxing Wine, 1 Tbsp Maizena, 1 Tsp Gula, 1 Tsp Lada Putih Bubuk, dan 150ml Air.
- Cuci dan Potong-Potong Brokoli, Kemudian Panaskan Air Di Panci Untuk Merebus. Setelah Air Benar-Benar Mendidih (Air Harus Benar-Benar Mendidih, Bukan Hanya Sekedar Panas), Masukan Brokoli Kedalam Air Mendidih Sekitar 25-30 Detik Saja, Kemudian Angkat dan Tiriskan.
- Potong-Potong Daun Bawang Memanjang. Cincang Bawang Putih, dan Panaskan Minyak di Wajan. Setelah Minyak Panas, Masukan Daging Sapi dan Bawang Putih. Masak Sapinya Sampai Berubah Menjadi Agak Kecoklatan, Jangan Dimasak Kelamaan Karena Akan Membuat Sapinya Jadi Keras.
- Setelah Sapi Berubah Warna Tuangkan Campuran Saus Yang Tadi Sudah Dicampurkan, Kemudian Aduk Rata. Kandungan Maizena Pada Campuran Saus Akan Otomatis Mengentalkan Sausnya.
- Ketika Saus Sudah Mulai Mengental, Masukan Brokoli, dan Daun Bawang, Aduk Cepat Kemudian Angkat dan Pindahkan Ke Piring Saji.
- Siap Dihidangkan, dan Selamat Menikmati…
- Makan Bersama Nasi Putih Hangat Akan Menghasilkan 4 Porsi Beef & Broccoli.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sapi & brokoli (beef & broccoli) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!