Langkah Mudah untuk Membikin Resep Ayam Rica-rica Kemangi yang Sempurna Anti Ribet, Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Membikin Resep Ayam Rica-rica Kemangi yang Sempurna Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Farida Cooking
  • Farida Cooking
  • Jun 29, 2022

Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep ayam rica-rica kemangi yang enak Cara membuatnya tidak terlalu sulit. Tapi Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi Cita rasa dari ayam rica-rica kemangi, yang harus perhatikan adalah mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan bagus, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 8 cabe rawit domba
  6. Gunakan 1 buah cabe besar
  7. Ambil 10 buah cabe keriting
  8. Persiapkan Rempah
  9. Ambil Lengkuas
  10. Ambil Jahe
  11. Gunakan Salam
  12. Gunakan Sereh
  13. Gunakan Daun Jeruk
  14. Gunakan Daun Kemangi (tentunya)
  15. Sediakan Daun bawang (opsional)
Step by step untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih Marinasi dengan sedikit garam yang dibaurkan, diamkan 15 menit
  2. Goreng ayam setangah matang, angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan cabe dan bawang.
  4. Lalu tumis bumbu. Tambahkan jahe, lengkuas dan sereh yang telah di geprek. Tambahkan juga daun salam dan daun jeruk yang telah di sobek2 ya
  5. Setelah harum, masukkan ayam dan tambahkan 2 gelas air panas matang. (agar ayam tidak cepat basi, air harus dalam keadaan sama sama panas dan matang dengan bumbu ya)
  6. Beri garam, royco ayam dan sejumput gula pasir. Tunggu sampai airnya menyusut, tambahkan daun kemangi dan daun bawang
  7. Sajikan 😍
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!