Assalamu’alaikum Apa Anda sedang|Sedang|Lagi} mencari resep cireng banyur (kuah) yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang. Tapi Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan Padahal cireng banyur (kuah) yang enak harusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera Kita.

Banyak hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari cireng banyur (kuah), yang harus perhatikan adalah mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan bagus, sampai cara meraciknya dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng banyur (kuah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang spesial

Kuah banyur merupakan kuah merah pedas yang diracik dari bumbu pedas berbahan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Cireng yang disiram dengan kuah pedas ini cukup populer di Bandung dan merupakan salah satu jajanan yang banyak ditemukan di layanan pesan antar makanan melalui ojek online. Cireng Banyur atau Cireng kuah Merupakan jenis jajanan yang lagi ngehits pada saat ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng banyur (kuah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Cireng banyur (kuah) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Cireng banyur (kuah):

1. Persiapkan Bahan biang cireng :
2. Ambil 50 gr/2 sdm munjung tapioka
3. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
4. Gunakan 1/2 sdm garam
5. Gunakan 1/2 sdt kaldu
6. Gunakan Secukupnya daun bawang, iris
7. Siapkan 250 ml air
8. Ambil Bahan kering cireng :
9. Gunakan 200 gr tapioka
10. Siapkan 2 sdm munjung terigu
11. Gunakan Bahan kuah :
12. Persiapkan 5 buah cabe merah
13. Persiapkan 3 buah cabe rawit
14. Gunakan 1 siung bawang putih
15. Sediakan 2 butir gula merah/jawa
16. Persiapkan 1/2 sdm garam, sesuai selera
17. Gunakan 250 ml air
18. Siapkan 2 sdm asam jawa

Selanjutnya kita akan membuat kuah cireng banyur. Panaskan sedikit minyak di wajan untuk menumis. Tumis bumbu halus untuk kuah sampai harum. Tuangkan air dan tambahkan dengan penyedap rasa, lada bubuk, dan garam.

Step by step untuk buat Cireng banyur (kuah):

1. Campur bahan kering cireng di dalam baskom.
2. Campur bahan biang cireng ke panci. Masak hingga lengket seperti lem. Lalu matikan kompor. Tuang biang ke bahan kering dalam wadah.
3. Aduk-aduk cepat asal rata, jangan terlalu kalis (untuk menghasilkan cireng kriuk luar). Lalu bentuk bulat kecil-kecil. Diamkan sebentar supaya set cirengnya.
4. Siapkan bahan kuah. Haluskan semua bumbu kecuali gula, air, dan asam. Didihkan air dan asam, lalu masukkan bumbu halus. Lalu tes rasa. Jika sudah, matikan kompor. Biarkan dingin.
5. Panaskan minyak untuk menggoreng cireng. Pastikan minyak benar2 panas. Masukkan cireng, goreng dengan api kecil-sedang. Sering dibalik agar matang merata.
6. Goreng cireng sampai kekuningan. Lalu, angkat. Sajikan dengan kuah.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Aduk rata dan masak kuah sampai mendidih dan. Resep Cireng Kuah Banyur Yang Lezat Kali ini saya akan membagikan resep cireng kuah banyur. Cara Membuat Cireng Banyur Khas Garut - Perpaduan rasa pedas dari kuah yang dipadukan dengan gurihnya cireng dijamin bakal bikin kamu ketagihan. Jadi, kalau bosan dengan cireng biasa, kamu bisa membuat cireng banyur. Cara lain menciptakan cireng kian sedap disantap ialah resep cireng banyur, merupakan variasi cireng kuah yang belakangan ini menjadi salah satu jajanan terkenal di Garut maupun Bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng banyur (kuah) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!