Cara Mudah Membuat Resep Nasi ayam hainan yang Sempurna Anti Ribet, Bikin Ngiler

Cara Mudah Membuat Resep Nasi ayam hainan yang Sempurna Anti Ribet, Bikin Ngiler

  • Ditya Anggraeni
  • Ditya Anggraeni
  • Jul 5, 2022

Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep nasi ayam hainan yang menarik Cara membuatnya tidak terlalu sulit. Tapi Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera Kita.

Ada beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap Cita rasa dari nasi ayam hainan, yang harus perhatikan adalah mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan bagus, sampai cara meraciknya dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial

Nasi Ayam Azie Kitchen Dengan Air Fryer. Untuk membuat sup: Panaskan sup dan masukkan garam dan masukkan bawang goreng atau daun bawang sebagai hiasan. Hidangkan nasi ayam dengan sos cili, dark soy sauce, hirisan timun dan sup.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Nasi ayam hainan memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi ayam hainan:
  1. Gunakan bahan nasi :
  2. Sediakan beras
  3. Ambil jahe parut
  4. Sediakan bawang putih,parut
  5. Persiapkan minyak wijen
  6. Sediakan kecap asin
  7. Ambil bahan ayam hainan :
  8. Ambil ayam bagian paha atas (kurleb dapet 3 potong) jangan dipotong lagi,biarkan utuh
  9. Gunakan daun bawang
  10. Sediakan jahe
  11. Ambil gula
  12. Sediakan garam
  13. Siapkan bahan saos kecap kental :
  14. Siapkan bawang putih
  15. Ambil kecap manis
  16. Siapkan saos tiram
  17. Ambil madu
  18. Gunakan maizena,encerkan
  19. Siapkan bahan tambahan untuk kuah :
  20. Persiapkan daun bawang
  21. Ambil sambal cocolan cabai kering (enak juga untuk cocolan dumplings)
  22. Sediakan cabai rawit kering
  23. Ambil bawang putih goreng
  24. Siapkan minyak panas
  25. Gunakan gula dan garam

Che Nom bukan lah penggemar Nasi Ayam Hainan sebelum ini, tapi lepas cuba masak dari resepi ini, terus jadi suka makan. Pertama cara untuk rebus ayam untuk dapatkan ayam yang lembut dan juicy. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.

Cara memasak Nasi ayam hainan:
  1. Untuk nasi : Tumis jahe parut dan bawang putih yg dihaluskan,masak sampai wangi lalu masukkan beras,tambahkan sedikit minyak wijen dan kecap asin. Tambahkan sedikit air lalu pindahkan ke rice cooker.. Tambahkan air sesuai takaran 3 cup. Masak nasi seperti biasa
  2. Untuk ayam: bersihkan ayam lalu baluri dengan garam (saya suka aroma jahe jadi saya juga menambahkan sedikit parutan jahe di ayam). Biarkan meresap kira2 15menit lalu rebus ayam. Masukkan air,ayam,daun bawang,sedikiit saja garam dan gula,serta jahe iris. Masak dalam panci yang tertutup. Setelah kira kira sudah mendidih,matikan api lalu biarkan dalam posisi tertutup selama 15-20menit.
  3. Untuk sambal cocolan: Blender cabe kering,bawang,gula,garam. Sisihkan. Panaskan minyak lalu tuang ke dalam blenderan cabe.
  4. Untuk saos kecap yang kental: Tumis bawang putih yang diiris,tambahkan kecap manis, saos tiram (saya menambahkan sedikiiit minyak wijen biar wangi masakan cina nya dapet)dan terakhir tambahkan madu. Korekai rasa sesuai selera,lalu kentalkan dengan maizena
  5. Untuk kuah pelengkap: Cincang2 bagian putih daun bawang super kecil. Lalu tambahkan air kaldu dari rebusan ayam,gula dan garam lagi (kalau suka msg bisa ditambahkan).
  6. Tata nasi ayam pada mangkok. Ambil ayam lalu potong2 dan letakkan di atasnya,tuang dengan saos kental dan daun bawang yang hijau. Sajikan bersama dengan kuah dan sambal. Hmmm sedap
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Sekilas, nasi hainan ini memang mirip dengan nasi liwet. Tapi nasi yang satu ini memilik rasa yang khas karena gurihnya kaldu ayam dan wanginya jahe sekaligus minyak wijen. Wah, ternyata proses pembuatan resep nasi ayam hainan pakai rice cooker semudah itu, ya. Rugi banget kalau gak coba praktik di dapur, nih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!