Assalamu’alaikum Apa Kamu sedang|Sedang|Lagi} mencari resep nasi ayam hainan yang menarik Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit. Tapi Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera Kita.

Nasi Ayam Azie Kitchen Dengan Air Fryer. Untuk membuat sup: Panaskan sup dan masukkan garam dan masukkan bawang goreng atau daun bawang sebagai hiasan. Hidangkan nasi ayam dengan sos cili, dark soy sauce, hirisan timun dan sup.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Nasi ayam hainan memakai 34 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi ayam hainan:

1. Persiapkan Bahan untuk merebus ayam :
2. Ambil ayam boleh utuh atau dibelah 2 atau 4 bagian
3. Ambil jahe, ulek halus
4. Sediakan bawang putih, ulek halus
5. Ambil Garam
6. Siapkan sachet, masako rasa ayam
7. Persiapkan minyak untuk menumis
8. Persiapkan air
9. Ambil Bahan untuk memasak nasi :
10. Siapkan Beras secukupnya (me : 3 cup) cuci bersih lalu tiriskan
11. Gunakan bawang merah (semakin banyak akan semakin enak & wangi)
12. Gunakan bawang putih
13. Siapkan daun pandan, simpulkan
14. Ambil jahe, geprek
15. Ambil minyak untuk menumis
16. Siapkan garam
17. Persiapkan Bumbu marinasi :
18. Ambil jahe
19. Ambil bawang putih
20. Sediakan kecap manis
21. Siapkan saos tiram
22. Siapkan kecap asin
23. Ambil Bahan membuat sambal :
24. Persiapkan jahe
25. Siapkan bawang putih
26. Ambil cabe merah keriting
27. Siapkan cabe setan (tergantung level kepedasan masing2)
28. Gunakan saos cabe ABC
29. Siapkan air
30. Gunakan jeruk kasturi
31. Siapkan Gula
32. Ambil minyak untuk menggoreng ayam
33. Sediakan Pelengkap : timun, selada dan tomat
34. Siapkan Bawang goreng, daun bawang, dan daun sup untuk sup

Che Nom bukan lah penggemar Nasi Ayam Hainan sebelum ini, tapi lepas cuba masak dari resepi ini, terus jadi suka makan. Pertama cara untuk rebus ayam untuk dapatkan ayam yang lembut dan juicy. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.

Cara buat Nasi ayam hainan:

1. Cuci bersih ayam yang utuh atau sudah dipotong (me : potong menjadi 4 bagian agar mudah menggoreng)
2. Tumis jahe dan bawang putih yang sudah diulek halus hingga wangi dan masukkan air secukupnya (agak banyak, untuk memasak nasi dan kuah sup sebagai pelengkap nasi ayam) hingga mendidih
3. Setelah air mendidih masukkan garam, masako dan ayam. Tutup dan biarkan mendidih sampai ayamnya matang sempurna, angkat ayamnya lalu tiriskan. Matikan api sementara
4. Sementara itu, ulek bawang putih dan jahe sampai halus, campurkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Aduk rata lalu masukkan ayam yang sudah direbus lalu gaul rata agar bumbu meresap sempurna, diamkan selama 30 menit.
5. Untuk memasak nasi, Iris tipis bawang merah, geprek bawang putih lalu cincang halus. Lalu panaskna wajan, tumis duo bawang hingga harum. Tuang tumisan bawang kedalam beras yang sudah dicuci, masukkan daun pandan dan jahe geprek lalu tuangi kuah rebusan ayam secukupnya, tambahkan sedikit garam (nasi jangan terlalu asin) lalu masak seperti biasa di rice cooker dan harus sering diaduk gaar tidak ngerak
6. Sisa kuah rebusan bisa ditambah air jika kurang. Tambahkan penyedap dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih, matikan api. Taburi bawang goreng, daun bawang dan duan sup ketika akan dihidangkan nnati
7. Untuk membuat sambal, haluskan bawang putih, jahe, cabe keriting dan cabe setan. rebus air 1/4 gelas hingga didih lalu masukkan bumbu halus, tambahkan saos cabe dan gula. Jika kurang asin bisa tambahkan sedikit garam. Masak diatas kecil hingga mengental lalu matikan api dan bubuhi air perasan jeruk
8. Didalam wajan lain, panaskan minyak agak banyak (usahakan ayam yang digoreng terendam semua) lalu goreng ayam yang sudah dimarinasi dengan api sedang, jangan terlalu lama karena mudah gosong dan ayam juga sudah matang ketika direbus tadi. Tiriskan ayam yang sudah digoreng hingga agak dingin lalu potong ayam menjadi bagian kecil. Sajikan dengan pelengkap timun, selada dan tomat yang sudah dipotong
9. Setelah nasi matang, nasi ayam sudah bisa disantap dengan ayam, kuah sup dan sambal.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Sekilas, nasi hainan ini memang mirip dengan nasi liwet. Tapi nasi yang satu ini memilik rasa yang khas karena gurihnya kaldu ayam dan wanginya jahe sekaligus minyak wijen. Wah, ternyata proses pembuatan resep nasi ayam hainan pakai rice cooker semudah itu, ya. Rugi banget kalau gak coba praktik di dapur, nih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati